Алергия към плодове при деца

Съдържание на статията:

  1. Може ли да има алергия
  2. Причини за възникване на
  3. Видове алергии към плодовете
    • червен
    • Жълто и оранжево
    • пурпурен
    • зелен

  4. Основни симптоми
  5. антиалергична
  6. Какво може

Алергията към плодове е вид хранителна алергия, която възниква, когато се използват естествени здравословни продукти, които съдържат витамини и микроелементи, необходими за нормалния живот. Най-често алергията на плодовете се среща при деца, но понякога се развива и при възрастни, особено ако имате анамнеза за заболявания на храносмилателната система или нарушена абсорбция на някои витамини и микроелементи.

Могат ли децата да са алергични към плодовете?

Всяка алергия е повишена чувствителност на тялото към вещество, което тя счита за вредно. Това вещество не е отрова и не представлява никаква опасност за здравето, то е само автоимунна реакция, когато влезе в атипичното тяло, т.е. започва възпалителният процес от местен или общ тип. Такова вещество се нарича антиген и реакциите, които възникват при контакт с него, приличат на началото на инфекциозно заболяване.

Плодовата алергия при децата става неприятна изненада за родителите. При първия контакт с алергена се появяват антитела, но няма отрицателни реакции. Когато влезете отново в диетата на същите плодове, които детето ви харесва, изведнъж има атипични прояви - те са причинени от освобождаването на хистамин, медиатор на възпалението.

Алергиите могат да бъдат различни видове:

    Климатът или топлината, т.е. тялото реагира на климатичните промени и излагането на топлина.

Контактните реакции възникват при контакт отвън при контакт с веществото-антиген, с ухапвания от насекоми, при контакт с изкуствени или естествени материали, с изгаряния на отровна трева.

Лекарство - чрез перорално приложение и прилагане на лекарства под формата на инжекции.

Полинозата е реакция към полен.

Хормонално - на фона на хормоналните промени, тялото обявява вещество като антиген, а когато хормоналната среда се нормализира, реакциите стават нормални.

Респираторно - алергенът влиза в тялото през дихателната система.

  • Храна - наблюдавана след консумация на продукта.

  • Плодовите алергии могат да имат предварително сглобен характер - храна, контактни и дихателни.

    Причини за алергии при плодове при деца

    Най-често алергиите при плодовете при децата са причинени от грешки на родителите: няколко вида плодове са били въведени в диетата, въвеждането на нов продукт извън сезона или за разширяване на менюто с храни, са били подбрани плодове с повишен алергичен риск.

    Вътрешни причини за алергични реакции:

      Наследствени фактори: сред роднините, свръхчувствителност към алергени от всякакъв вид и чужди протеини се предава на генетично ниво;

    Недостатъчно развитие на храносмилателната система, което провокира атипични имунни отговори;

    Дисбактериоза - необработена чревна флора, липса на полезни млечнокисели бактерии;

  • Намален имунитет, дължащ се на чести инфекциозни заболявания, и поради това повишава чувствителността на организма към външни фактори.

  • Има и други плодови алергии, които не са свързани със здравето:

      Един алерген е различен продукт (не винаги от хранителна природа), чийто химичен състав е представен от протеини с аминокиселини, които се съдържат в фетални молекули - такава алергия се нарича кръст.

    Плодовете бяха събрани неузрели и обработени за безопасност и ускорено узряване с химически реактиви, които по-късно бяха алергени.

    Плодовете, донесени от други климатични географски ширини, и тялото просто не е подготвено за обработка.

    Прашецът попадна върху плода, причинявайки алергична реакция или се появи кръстосано опрашване.

  • Растението е отглеждано с голямо количество тор или е било генетично модифицирано.

  • Много рядко алергичните реакции се появяват незабавно върху всички плодове. Ето защо, ако се появи алергия, е необходимо незабавно да се изоставят всички плодове, които вече са били въведени в диетата, и да се дават нови един по един, предпочитайки плодове със зелена кожа.

    Видове плодови алергии при деца

    Всички плодови алергени могат да се разделят на нивото на алергична опасност: червено - високо, жълто - средно, пурпурно - средно намалено, зелено - ниско. Плодните алергии няма да се появят, ако се въведат в диетата със зелен ред.

    Алергия към червени плодове

    Алергията към червените плодове е най-често срещана. В тази серия, можете да поставите като първоначално червени плодове - нар, и сортове ябълки, круши, сливи, грейпфрут.

    Червените плодове също са опасни за хора, които са алергични към червени плодове.

    Цветът на кожата, понякога пулпата, се дължи на високото съдържание на пигменти в тях - ликопен, каротин и антоцианин, които могат да станат антигени в комплекс или поотделно. Предимно в състава на комплекса ликопен - той е този, който осигурява червения цвят.

    Алергия към жълт и оранжев плод при дете

    Оранжевият цвят на плода осигурява каротин. Той е най-вече в комплекса, който включва феноли и биофлавоноиди.

    Тази група плодове включва: праскови, кайсии, жълти ябълки, круши, нарове, сливи, смокини, дати, ананаси, Райска ябълка, папая, манго, банани и най-опасните алергични цитрусови плодове.

    Основният цитрусов антиген е комбинация от каротин и аскорбинова киселина. Последното също дразни лигавицата на храносмилателния тракт и органите, което увеличава възможността за алергична реакция. Цитрусовите плодове включват грейпфрути, лимони, лайми, портокали, мандарини и тропически помело.

    Виолетови плодове, които причиняват алергии при деца

    Лилавите плодове също често предизвикват алергична реакция. Тази група включва лилави сливи, маслини, както и касис, черно грозде, боровинки, къпини, боровинки, черна арония.

    Комплекс-антигенът се състои от антоцианин и фенол, антоцианинът има оцветяващи свойства.

    Зелени плодове и зеленчуци, които причиняват алергии при деца

    Най-ниски по отношение на алергенната опасност са плодове със зелен цвят: зелени ябълки, круши, сливи, маслини, банани, цариградско грозде, киви, бяло френско грозде, къпина. Тези плодове съдържат и витамин С, но в комбинация с лутеин и индол те не носят никаква опасност за тялото.

    Най-безопасни от редица зелени плодове са ябълките и крушите. Те не се нуждаят от топлинна обработка, те могат да бъдат въведени като първо хранене, да направите картофено пюре или сокове.

    Затова е необходимо да се вземе предвид съставът на плодовете и ефектът на отделните компоненти върху тялото. Съставът на киви и касис, голямо количество аскорбинова киселина, която в много случаи е антиген, и в състава на банани - нишесте.

    Основни симптоми на алергии към плодовете

    Симптомите на алергиите на плодовете не се различават от обичайните прояви на контакта на тялото с антигена.

    Първите прояви на алергии при плодовете при децата са зачервяване на лицето около устните и подуване на устата. Понякога признаците на чувствителност са ограничени до това, но състоянието може да се влоши.

    Характерните признаци на алергия към плодовете са причинени от освобождаването на хистамин, медиатор на възпалението, от мастните клетки:

      Подуване, сърбеж и зачервяване на лигавиците на устата. Наблюдава се след прием на храна поради директно дразнене.

    Сърбеж, подуване и зачервяване в различни части на тялото. Хистаминът се разпространява през лимфата и кръвта и дразни чувствителните нервни окончания в горните слоеве на кожата.

    Обриви от различно естество. Това са уртикария, мехури с течност и други при повишена чувствителност на кожата към дразнене.

    Повръщане и нарушения в храносмилането. Хистаминът дразни не само кожата, но и вътрешните органи.

    Ринит. Количеството на назалното отделяне се увеличава, сърбежът в носа, често започват да кихат.

    Признаци на конюнктивит. Има разкъсване, зачервяване на конюнктивата.

  • Трескаво състояние. Прилича на обичайния възпалителен процес, т.е. температурата леко се повишава или пада, болки в мускулите и ставите, главоболие.

  • Може да има по-тежки алергични реакции от анафилактичен тип - например, ангиоедем. При ангиоедем меките тъкани на лицето и лигавицата на ларинкса бързо набъбват и се развива дихателна недостатъчност. Особено бързо състоянието се влошава при децата - те имат тясна трахея, която е свързана с естествената физиология. При тежки алергични реакции температурата може да намалее, кожата да избледнее, да се наруши сърдечния ритъм. За тежки прояви на алергии към плодове е необходима помощ от официалната медицина - повикване на линейка.

    Плодните алергии могат да се появят веднага след като бъдат консумирани и да бъдат изразени или да приемат латентна форма. Последната форма е по-опасна, тъй като има постепенно натрупване. Когато се освободи голямо количество хистамин, често се развиват анафилактични реакции.

    Неалергични плодове

    Най-безопасно за детето по отношение на алергенността е зеленият ред - ябълки, круши, сливи, но не всички плодове могат да се дават за първите допълнителни храни.

    За да намалите възможността за развитие на алергии, трябва да започнете със зелени ябълки. Не е препоръчително да избирате красивите блестящи плодове на дълготрайно съхранение с гладка кожа, донесени от далеч - те се обработват със смес, състояща се от парафин, восък и сорбинова киселина, която играе ролята на консервант.

    Ако ябълките с желаната зрялост не започнат да се влошават, рискът от алергична реакция ще бъде минимален.

    Зелените круши и сливи се въвеждат още през летния сезон, когато тялото е максимално подготвено за възприемането на летните плодове.

    Какъв вид плод е възможно при алергии при деца?

    Дори ако се установи, че децата са алергични към плодове, това изобщо не означава, че те трябва да бъдат напълно изключени от диетата. В крайна сметка, продуктите от този вид съдържат хранителни вещества - витамини и минерали, необходими за нормалния живот.

    Най-безопасни за децата са плодове - зелени ябълки, круши, сливи и бяло френско грозде, зеленчуци - тиквички и карфиол. Малко по малко, според сезона, можете да дадете на детето плодове и други цветя, които растат на мястото, където живее бебето.

    Намаляването на чувствителността е възможно с кулинарното третиране на плодовете. Например, ако сте алергични към сливите може да бъде безопасно. Свръхчувствителността на тялото към сухите дати и смокините намалява. Можете да правите компоти от „опасни“ плодове, да правите желе и картофено пюре.

    Борбата с алергиите с червени плодове, ако алергенът е ликопен, е най-лесна. След топлинна обработка такива продукти често не предизвикват алергична реакция.

    Не трябва да се притеснявате, че детето има хранителни алергии към много полезен вид храна. Избягвайте я като ядете кореноплодни зеленчуци или плодове, които се обработват за безопасност, вероятно чрез обелване.

    Как да се отървете от алергия към плодове при дете - вижте видеото:

    Плодови алергени

    Плодови алергени

    Плодови алергени

    Алергията е една от най-често срещаните болести в света. Сега всеки трети дете има алергия към храната. Вината за такъв неприятен модел е рязкото развитие на хранително-вкусовата промишленост. Масовото използване в производството на различни аромати, оцветители и консерванти пречи на човечеството да яде здравословна и естествена храна.

    Днес, скъпи читатели, ще ви кажа какви плодове можете да ядете с алергии, ако се наблюдава при вас или вашето дете.

    Какво е алергия и какво да правим с нея?

    При заболяване като алергии, тялото ви или тялото на детето ви възприема неподходящ продукт като чуждо тяло. Така, в определени форми, той създава реакция на дразнене.

    Хората, страдащи от алергии, трябва да видят най-малките прояви на алергии, да могат да ги спрат и да ги предотвратят. За да направите това, ви съветвам да подбирате продукти селективно и да следвате хипоалергенна диета.

    Причини за възникване на алергии и неговите особености.

    Как може такова вкусно и здравословно лечение като плод да предизвика алергии?

    Факт е, че плодовете съдържат специални киселини, които предизвикват силни алергични реакции.

    В повечето случаи такива алергични реакции се наблюдават при хора, изложени на алергия към полени - т.е. с полиноза. Острата алергия може да се появи дори от аромат или допиращи се плодове.

    Особено страдащите от алергии трябва да се пазят от зрели плодове. Именно в тези плодове се натрупва огромно количество специфични киселини - такива плодове причиняват максимално количество алергични реакции.

    Съвет: винаги отстранявайте кожата и горния слой на плода. Факт е, че кожата съдържа много по-дразнещи алергени от центъра.

    Трябва да се помни, че тялото може да реагира не на самия плод, а на химическата обработка на повърхността, която е често срещана в нашето време. Това е още една причина, поради която се препоръчва да се отстрани кожата от плода преди да се консумира.

    Категорично не се препоръчва да опитате екзотични плодове.

    Ако плодовете се обработват, варят, сушат, пекат, алергените ще се сринат и плодовете ще станат много по-безопасни.

    Симптоми на алергия към плодове.

    В нашето време доста голямо количество алергени, дразнещи човешкото тяло, се е разпространило в плодовете. Всички те могат да се проявят като възрастен и детето.

    Симптомите на тази алергия са много разнообразни.

    Ще изброя основните симптоми на хранителна непоносимост на плодови плодове:

    1. Веднага след ядене на плода: усещане за парене в устата, сърбеж по устните (в местата на контакт с плода), подуване или изтръпване.
    2. На тялото: краста, контактен дерматит или уртикария.
    3. В коремната кухина: подуване или колики, диария, силно гадене.
    4. В назофаринкса: хрема (алергичен ринит), кихане.

    В особено трудни случаи се появяват усложнения: ангиоедем, дихателна недостатъчност. Такива синдроми изискват спешна намеса на специалисти.

    Така че, "плодовите" алергии, като всички други форми на алергични реакции, са склонни да се влошават. За да избегнете това, препоръчвам да следвате хипоалергенна диета.

    Хипоалергенна диета. Какви плодове са подходящи за възрастен или дете с алергии?

    Ако се появи алергична реакция, причините за нея трябва да бъдат идентифицирани - алергените дразнят тялото ви. Можете да се консултирате със специалист и да направите тест за алергени. За да предотвратите развитието на реакцията, трябва да спазвате правилното хипоалергенно хранене.

    Мисля, че всички ние обичаме да ядем плодове и плодове. Но при алергии не е необходимо да избирате - смята мнозинството - и те се насилват да се откажат от този приятен и полезен деликатес.

    Но се оказва, че не всички плодове причиняват тежки алергии. Някои от тях могат да бъдат изядени, но внимателно, е необходимо да се консултирате с Вашия лекар, защото всички плодове, без изключение, могат да причинят алергии.

    Нека видим какви плодове можете да ядете без идентифицирани алергени.

    Така че всички хранителни алергии могат да бъдат разделени на три основни цветови групи:

    1. Ниско ниво на алергени (ЗЕЛЕН).
    2. Средното ниво на алергените (YELLOW).
    3. Високо ниво на алергени (RED).

    Цветният алергичен цвят категорично не трябва да се използва в ежедневната ви диета.

    Цвят YELLOW е ограничен в потреблението. Има продукти с този цвят, които са опасни, но са разрешени. Разбира се, само след консултация с лекар.

    Продуктите със зелен цвят могат да се хранят безопасно. Нискоаллергичните храни няма да причинят вреда. Тези храни са безопасни, могат да се консумират с най-тежките обостряния.

    Плодовите плодове почти директно се отнасят до цветовете на тези категории.

    Разрешени плодове. Цвят ЗЕЛЕН:

    • Зелени ябълки
    • Круши от различни сортове
    • цариградско грозде
    • Бяла череша, бяло френско грозде
    • сушени сливи
    • Сушени круши и ябълки

    Плодовете, чиято консумация може да бъде ограничена. Цвят YELLOW:

    Важно е! Бананите са включени в жълтия списък, но хората, които са алергични към латекс, имат абсолютно банани.

    Употребата е забранена. Цвят: ЧЕРВЕН:

    Също така забранява ястия от изброените плодове: желе, компот.

    Към бележката: Бременните жени без симптоми на алергия не трябва да ядат забранените продукти от червения списък. В допълнение, трябва да следвате хипоалергенна диета през първите месеци от кърменето, за да не предизвикате алергични реакции под формата на диатеза при вашето дете.

    Уважаеми читатели, помнете, че като следвате тези препоръки и ядете разрешени храни, можете да живеете здраво и пълно, въпреки алергиите.

    Хранене за кожни алергии - изключителна диета

    Пролетна полиноза как да се справим с алергиите - продукти за облекчаване на състоянието

    Ще помогне ли яйцата при лечението на алергии?

    Има ли алергия към яйцата?

    Какво да правите, ако сте алергични към шоколад

    Скрит глутен как да го разпознаем?

    Как да изберем продукти без глутен?

    Подходящата диета е стъпка към успешното лечение на астма.

    Какви храни причиняват хранителни алергии?

    Благодаря ви за вниманието! С уважение, Олга.

    Още по-интересно

    Няма коментари

    Внимание! Информацията се предоставя само за информационни цели. Преди да използвате някакви предписания, не забравяйте да се консултирате с Вашия лекар.

    Плодови алергени

    Алергията към плодове може да се появи по всяко време на всеки човек, независимо от възрастта. Особено трудно е да оцелееш в това състояние на децата. Достатъчно трудно е да обясните на детето, че не трябва да яде сочна праскова, ябълка с аромат на портокал или ябълка.

    Най-опасни от гледна точка на развитието на хранителните алергии са плодовете от портокал и червено (портокал, мандарина, Райска ябълка, грозде, ягоди) и плодове със семена (слива, кайсия, праскова и др.). Отделна група се състои от екзотични плодове (папая, манго, ананас).

    За щастие, по време на топлинната обработка повечето алергени се унищожават, така че плодовете могат да се консумират като такива. В допълнение, препоръчва се да се премахне горния слой на плода: колкото по-близо до ядрото на плода - толкова по-малко алергени.

    Причини за заболяване

    Причината за развитието на истинска алергия са специфични вещества (киселини), съдържащи се в плодове, които причиняват алергични симптоми. Най-чувствителни към тях са пациенти със сенна хрема. Алергична реакция може да се появи дори когато плодът е миришел или докоснат.

    Има псевдо-алергична реакция, която се появява при прекомерна консумация на храна. Освен това могат да възникнат отрицателни реакции върху химикали, които обработват повърхността на плода, за да запазят външния си вид и да удължат срока на годност по време на транспортирането.

    Плътната непоносимост пряко зависи от зрелостта на плода. Многобройни изследвания показват, че презрелите плодове причиняват най-много алергии. Това се дължи на излишъка от плодови киселини и възможността за поява на плесени върху повърхността на плода.

    В детска възраст алергиите могат да възникнат поради несъвършенства на имунната система. Ето защо децата се нуждаят от специално наблюдение. При първите симптоми на заболяването е необходимо продуктът да се изключи от храната. Повторното приложение не се препоръчва преди три години.

    Симптоми на заболяването

    Симптомите на непоносимост към храната засягат кожата, стомашно-чревния тракт и дихателната система. Най-честите прояви включват:

    • появата на изгаряне на лигавиците на устата след ядене на плодове;
    • подуване на устни, изтръпване;
    • почти винаги се появява уртикария, придружена от силен сърбеж;
    • подуване на червата, колики, диария;
    • гадене с пристъпи на повръщане;
    • развива се алергичен ринит;

    Понякога алергиите могат да се усложнят от дихателна недостатъчност (анафилактичен шок), подуване на гърлото и лицето (оток на Quincke). Тези симптоми са доста опасни и изискват незабавна медицинска намеса.

    Медикаментозно лечение

    Необходимо е да се започне лечение на алергии с пълното изключване на продукта от диетата.

    • При първите симптоми на алергия се предписват антихистамини (тавегил, супрастин, диазолин). Тези средства предотвратяват производството на хистамин, намалявайки симптомите на заболяването;
    • всяка алергична реакция изисква бързото елиминиране на токсичните вещества от организма. За целта са определени ентеросорбенти (Polysorb, активен въглен);
    • кремове, гелове, мехлеми (sinaflan, lokayid и др.) са предназначени за облекчаване на външните кожни прояви на кожата;
    • в случай на тежки симптоми се използват хормонални мехлеми (преднизон, хидрокортизон);
    • вазоконстриктивни капки (виброцил, нафтизин, назол, галазолин и др.) се предписват за облекчаване на симптомите на алергичен ринит;
    • в тежки случаи се предписват хапчета (tsetrin, loratadine). Детските таблетки се заменят с сиропи от двегодишна възраст;
    • с отслабена имунна система се предписват имуномодулатори (алфетин, тактивин и др.).

    Най-мощният наркотик за облекчаване на алергиите е Ериус. Необходимо е обаче да се вземе предвид, че в него присъства деслоратадин. Това лекарство не трябва да се приема по време на бременност и с повишено внимание при малки деца. Всички лекарства и тяхната доза се избират от алерголога, в зависимост от тежестта на заболяването и възрастта на пациента.

    Кръстосани реакции

    Много често алергията към плодовете се причинява от кръстосани алергени, което усложнява вече съществуващо заболяване.

    • например: в случай на алергична реакция към латекс не се препоръчва употребата на киви, банани, авокадо, нектарини, праскови и някои ябълки;
    • свръхчувствителност към бреза и полен от ябълка предполага често развитие на алергии при консумация на плодове с кост;
    • свръхчувствителност към пелин може да предизвика алергична реакция при консумация на диня, пъпеш, банан;
    • непоносимост към тревния полен предполага развитието на алергии при консумация на праскови и кайсии.

    Според съдържанието на витамини и захар, плодовете могат да бъдат заменени с плодове. Те съдържат по-малко захар, а в количеството на витамини и фибри, те не са по-ниско от тях.

    Друг заместител са сушени плодове и натурални сокове. Въпреки това, трябва да се има предвид, че след изсушаване, количеството захар става по-голямо, като в соковете, продавани в супермаркетите, обикновено се добавят много консерванти и овкусители. Такива замествания могат да се правят само при липса на кръстосана алергия. В противен случай използването им е забранено.

    Най-хипоалергенните плодове са тези, които имат бял или зелен цвят. Ако желанието за ядене на плодове стане непоносимо, тогава можете да опитате малко каша от зелени круши, ябълки, бели череши.

    Ако все още се наблюдава алергия при ядене на зелена ябълка, която се счита за най-ниска алергична, тогава може да се появи и негативна реакция към всички останали плодове. Можете да ги използвате само под наблюдението на Вашия лекар.

    Плодови алергени

    Лекарите наричат ​​алергията болестта на века, защото в съвременния свят почти всеки човек има един или два стимула, които могат да ги накарат да имат определени симптоми на алергична реакция. Децата, които са родени днес, заобиколени от автомобилни ауспуси, домакински химикали и много синтетични вещества, които водят до развитие на алергични заболявания, са особено засегнати от алергии.

    За да се контролира натоварването на алергените върху тялото, се използват много методи и една от тях е диета. Антиалергенна диета е показана за всички видове алергии (за храна, за екзема, бронхиална астма, за атопичен дерматит и т.н.), независимо от тяхната причина или произход. Диетата се наблюдава за цял живот или за определен период от време (например кърмещите майки се придържат към тази диета през целия период на кърмене).

    Препоръчва се алергия към конкретен списък от продукти, лекарят едновременно решава два проблема. Първо, такава таблица има диагностична и, второ, терапевтична ориентация. Това означава, че чрез изключване на високоаллергенни храни от диетата, пациентът може да определи коя храна го кара да реагира неблагоприятно и значително да подобри здравето му.

    Някои други цели се преследват чрез назначаването на меню с ниско алергенно съдържание към кърмещата майка. Такова хранене е профилактично, а не терапевтично. Когато е на HB, детето получава с майчиното мляко компонентите на всички продукти, които диетата й включва.

    Имунната система на новороденото е несъвършена, поради което трябва да се избягва дразненето му с потенциални алергени.

    Неспазването на антихистаминното хранене от кърмещата майка може да доведе до развитие на алергични заболявания като атопичен дерматит, уртикария, екзема и бронхиална астма при дете.

    Когато се появи остра алергична реакция от всякакъв вид, е необходимо да се изключи от диетата, докато се изясни причината за това състояние:

    • всички ядки;
    • цитрусови плодове;
    • грозде, пъпеш, ананаси;
    • всички подправки, сосове, подправки и маринати;
    • пушено месо и кисели краставички;
    • пикантни кореноплодни зеленчуци и зеленчуци (ряпа, репички, репички);
    • червени и оранжеви плодове и зеленчуци;
    • риба, хайвер, морски дарове;
    • птиче месо (с изключение на бяло пиле и пуешко месо);
    • мед;
    • яйца;
    • мляко и млечни продукти, включително твърди сирена, масло;
    • всякакви гъби;
    • кафе и шоколад;
    • всички алкохолни напитки;
    • сладкиши, бонбони и кифли;
    • всички продукти, произведени в индустриална среда (пасти, консервирани храни, сокове и др.), с изключение на бебешки храни.

    Целият списък от продукти е забранен само в острия период на алергична реакция. След отстраняването на влошаването и установяването на специфичната причина за алергията, някои от тези продукти могат да бъдат върнати на масата. Също така, списъкът на продуктите може да бъде разширен, защото без алергените диета трябва да бъде индивидуална.

    Списъкът на препоръчаните за употреба продукти е строго индивидуален, в зависимост от характеристиките на организма и протичането на алергията при конкретен пациент.

    Най-често в менюто с ниски алергии са:

    • хипоалергенна каша: овесена каша, елда, ориз;
    • Растителни масла (маслини, слънчоглед);
    • месо: бяло пиле, телешко (с изключение на телешко), варено, пуешко;
    • зелени зеленчуци (зеле, краставици, грах) и картофи;
    • плодовете са зелени (ябълки, круши), за предпочитане печени;
    • безмесни супи, съдържащи неалергични зеленчуци и зърнени храни;
    • млечни продукти: кефир, извара, сирене, кисело мляко, кисело мляко (без багрила и аромати);
    • напитки: чай, компот от домашно приготвени сушени плодове;
    • хляб: бял, по-добре изсушен (бисквити), безквасни питки, лаваш.

    Алергичните реакции на децата имат различни прояви в сравнение с възрастните, така че антиалергичната храна за децата се планира малко по-различно. В детска възраст поливалентните алергии са по-чести (свръхчувствителност към няколко продукта наведнъж), а белтъкът от пилешко яйце и краве мляко е алерген за абсолютно всички деца под една година.

    Важно е да не забравяме, че детето расте и се нуждае от достатъчно витамини, хранителни вещества и енергия. Затова майките не трябва сами да предписват антихистамин меню на алергично дете, така че той просто да не гладува. По-добре е да се свържете с алерголог, за да установите специфични продукти, които трябва да бъдат изключени от диетата.

    В момента мнението на лекарите за диетата на кърмещите жени е станало по-малко радикално. Ако през последните две десетилетия се смята, че целият период на кърмене жената е длъжна да се придържа към най-строгата антиалергична диета, то днешните изследвания показват друго. Лекарите препоръчват кърмещи майки да изключат от диетата само най-агресивните алергени (яйце, краве мляко, червени зеленчуци и плодове, цитрусови плодове, грозде, ананас, пъпеш), които могат да навредят на детето на HBs.

    Пълна хипоалергенна диета се препоръчва само на тези кърмачки, които сами страдат от алергии или са алергични към бащата на детето. Такова хранене на кърмеща жена ще се превърне в превантивна мярка и няма да позволи на неблагоприятното наследство да се прояви при дете.

    През целия период на кърмене кърмещата майка трябва да наблюдава реакцията на детето върху храната, която яде. Има чести ситуации, когато след употреба на продукт от майка, детето на GW реагира на него. Появата на бебешки обрив, сърбеж, оток, уртикария, промени в стола - причина за жената да откаже тази храна до след кърменето.

    Една от най-популярните хипоалергенни системи за хранене е разработена от съветския имунолог Андрей Дмитриевич Адо.

    Целта на диетата Адо е същата като всяка друга диетична схема без алергии - да се идентифицират и елиминират алергените от храната и по този начин да се подобри качеството на живот.

    В продължение на много години, изследвайки характеристиките на човешкия имунитет, доктор Адо идентифицира три групи продукти: алергични, хипоалергенни и умерена алергенност. Те са разделени както следва.

    Средните алергенни продукти включват:

    • месо: заек, свинско месо, пуйка;
    • зеленчуци и плодове: грах, чушки, банани.

    Такива продукти трябва да се добавят към диетата с повишено внимание, да се прилагат сутрин (до обяд), така че в случай на алергична реакция, можете лесно да получите помощ от лекар.

    За най-добър ефект от хипоалергенната диета спазвайте следните правила:

    1. 1. Диетата на Адо е предписана от лекар. Трябва да се помни, че самолечението не си струва.
    2. 2. Ано-алергична диета според Адо се предписва за период от 14 до 21 дни. За всяка седмица се приготвя меню, в което се изброяват ястията, използвани за закуска, обяд и вечеря. С началото на новата седмица менюто се променя, за да направи диетата по-разнообразна. Не е желателно да се придържате към хипоалергенна диета повече от три седмици, тъй като тя може да доведе до недостиг на витамини и хранителни вещества в организма.
    3. 3. Докато пациентът се придържа към нормите на неалергенната диета, той се променя динамично. Първо, всички забранени храни са напълно изключени от диетата. Когато острите ефекти на алергичната реакция изчезнат, продуктите се връщат на масата един по един, за да се определи коя храна е алерген.
    4. 4. По време на диетата Ado не трябва да се приемат хормонални, антихистаминови и други антиалергични лекарства. Те могат да скрият ефекта на алергенните продукти върху тялото и да нарушат резултатите от това изследване.
    5. 5. Пациентите, страдащи от алергия, трябва да пазят дневник за храната. Това ще помогне на лекаря да идентифицира хранителните алергени и да коригира диетата.

    През първата седмица на анти-алергичната диета не може да се яде забранена храна. Но това не е причина да се притеснявате за вкуса на храната - дори и с малко количество разрешени съставки можете да приготвите вкусни и сърдечни ястия. Пример за ниско алергично меню за първата (строга) седмица на антиалергичната диета Адо е представен в таблицата.

    След „стриктна“ седмица на антиалергична диета е позволено постепенно да се връщат алергенните продукти към диетата. По-добре е да се започне с продукти със средна алергичност. След въвеждането на продукта в диетата се нуждаят от няколко дни, за да се наблюдава реакцията на организма и да се води дневник. В случай на алергия трябва да потърсите помощ.

    Според СЗО, честотата на алергичен ринит от 1990 г. насам се е утроила по света.

    През този период в Съединените щати са докладвани повече от три хиляди смъртни случая на пациенти, използващи антихистамини. Ето защо е толкова важно да се използват нелекарствени методи за контролиране на алергенното натоварване върху тялото, което е преди всичко диети.

    Цялата информация на сайта е предоставена само за информационни цели. Преди да приложите каквито и да е препоръки, непременно се консултирайте с Вашия лекар.

    Истории на нашите читатели

    Спасих дъщеря си от алергии. Минаха половин година, откакто забравих за ужасните симптоми на алергии. О, колко много опитах - помогна, но само временно. Колко пъти съм ходила с дъщеря си в поликлиниката, но ни се предписваха ненужни лекарства отново и отново, а когато се върнахме, лекарите просто свиха рамене. Безсънните нощи в интернет ме доведоха до този сайт, където научих за ново лекарство за алергия. И накрая, дъщеря ми няма нито един признак на алергия, и всичко това благодарение на това лекарство. Всеки, който има алергия да чете, трябва! Вие ще забравите за този проблем завинаги, както забравих и за него!

    Какъв вид плодове мога да ям за алергии?

    Алергията е една от най-често срещаните болести в света. Сега всеки трети дете има алергия към храната. Вината за такъв неприятен модел е рязкото развитие на хранително-вкусовата промишленост. Масовото използване в производството на различни аромати, оцветители и консерванти пречи на човечеството да яде здравословна и естествена храна.

    Днес, скъпи читатели, ще ви кажа какви плодове можете да ядете с алергии, ако се наблюдава при вас или вашето дете.

    Какво е алергия и какво да правим с нея?

    При заболяване като алергии, тялото ви или тялото на детето ви възприема неподходящ продукт като чуждо тяло. Така, в определени форми, той създава реакция на дразнене.

    Хората, страдащи от алергии, трябва да видят най-малките прояви на алергии, да могат да ги спрат и да ги предотвратят. За да направите това, ви съветвам да подбирате продукти селективно и да следвате хипоалергенна диета.

    Причини за възникване на алергии и неговите особености.

    Как може такова вкусно и здравословно лечение като плод да предизвика алергии?

    Факт е, че плодовете съдържат специални киселини, които предизвикват силни алергични реакции.

    В повечето случаи такива алергични реакции се наблюдават при хора, изложени на алергия към полени - т.е. с полиноза. Острата алергия може да се появи дори от аромат или допиращи се плодове.

    Особено страдащите от алергии трябва да се пазят от зрели плодове. Именно в тези плодове се натрупва огромно количество специфични киселини - такива плодове причиняват максимално количество алергични реакции.

    Съвет: винаги отстранявайте кожата и горния слой на плода. Факт е, че кожата съдържа много по-дразнещи алергени от центъра.

    Трябва да се помни, че тялото може да реагира не на самия плод, а на химическата обработка на повърхността, която е често срещана в нашето време. Това е още една причина, поради която се препоръчва да се отстрани кожата от плода преди да се консумира.

    Категорично не се препоръчва да опитате екзотични плодове.

    Ако плодовете се обработват, варят, сушат, пекат, алергените ще се сринат и плодовете ще станат много по-безопасни.

    Симптоми на алергия към плодове.

    В нашето време доста голямо количество алергени, дразнещи човешкото тяло, се е разпространило в плодовете. Всички те могат да се проявят като възрастен и детето.

    Симптомите на тази алергия са много разнообразни.

    Ще изброя основните симптоми на хранителна непоносимост на плодови плодове:

    1. Веднага след ядене на плода: усещане за парене в устата, сърбеж по устните (в местата на контакт с плода), подуване или изтръпване.
    2. На тялото: краста, контактен дерматит или уртикария.
    3. В коремната кухина: подуване или колики, диария, силно гадене.
    4. В назофаринкса: хрема (алергичен ринит), кихане.

    В особено трудни случаи се появяват усложнения: ангиоедем, дихателна недостатъчност. Такива синдроми изискват спешна намеса на специалисти.

    Така че, "плодовите" алергии, като всички други форми на алергични реакции, са склонни да се влошават. За да избегнете това, препоръчвам да следвате хипоалергенна диета.

    Хипоалергенна диета. Какви плодове са подходящи за възрастен или дете с алергии?

    Ако се появи алергична реакция, причините за нея трябва да бъдат идентифицирани - алергените дразнят тялото ви. Можете да се консултирате със специалист и да направите тест за алергени. За да предотвратите развитието на реакцията, трябва да спазвате правилното хипоалергенно хранене.

    Мисля, че всички ние обичаме да ядем плодове и плодове. Но при алергии не е необходимо да избирате - смята мнозинството - и те се насилват да се откажат от този приятен и полезен деликатес.

    Но се оказва, че не всички плодове причиняват тежки алергии. Някои от тях могат да бъдат изядени, но внимателно, е необходимо да се консултирате с Вашия лекар, защото всички плодове, без изключение, могат да причинят алергии.

    Нека видим какви плодове можете да ядете без идентифицирани алергени.

    Така че всички хранителни алергии могат да бъдат разделени на три основни цветови групи:

    1. Ниско ниво на алергени (ЗЕЛЕН).
    2. Средното ниво на алергените (YELLOW).
    3. Високо ниво на алергени (RED).

    Цветният алергичен цвят категорично не трябва да се използва в ежедневната ви диета.

    Цвят YELLOW е ограничен в потреблението. Има продукти с този цвят, които са опасни, но са разрешени. Разбира се, само след консултация с лекар.

    Продуктите със зелен цвят могат да се хранят безопасно. Нискоаллергичните храни няма да причинят вреда. Тези храни са безопасни, могат да се консумират с най-тежките обостряния.

    Плодовите плодове почти директно се отнасят до цветовете на тези категории.

    Разрешени плодове. Цвят ЗЕЛЕН:

    • Зелени ябълки
    • Круши от различни сортове
    • цариградско грозде
    • Бяла череша, бяло френско грозде
    • сушени сливи
    • Сушени круши и ябълки

    Плодовете, чиято консумация може да бъде ограничена. Цвят YELLOW:

    • праскови
    • кайсии
    • Касис червен, черен
    • банани
    • дини
    • боровинка

    Важно е! Бананите са включени в жълтия списък, но хората, които са алергични към латекс, имат абсолютно банани.

    Употребата е забранена. Цвят: ЧЕРВЕН:

    • цитрусов
    • Сушени кайсии, смокини, дати
    • Ягода, малина, къпина, ягода, череша
    • Червени ябълки
    • Морски зърнастец
    • боровинка
    • грозде
    • нар
    • слива
    • ананас
    • пъпеш
    • японско дърво

    Също така забранява ястия от изброените плодове: желе, компот.

    Към бележката: Бременните жени без симптоми на алергия не трябва да ядат забранените продукти от червения списък. В допълнение, трябва да следвате хипоалергенна диета през първите месеци от кърменето, за да не предизвикате алергични реакции под формата на диатеза при вашето дете.

    Уважаеми читатели, помнете, че като следвате тези препоръки и ядете разрешени храни, можете да живеете здраво и пълно, въпреки алергиите.

    Без алергии!

    медицински справочник

    Хипоалергенни плодове

    Алергията е една от най-често срещаните болести в света. Сега всеки трети дете има алергия към храната. Вината за такъв неприятен модел е рязкото развитие на хранително-вкусовата промишленост. Масовото използване в производството на различни аромати, оцветители и консерванти пречи на човечеството да яде здравословна и естествена храна.

    Днес, скъпи читатели, ще ви кажа какви плодове можете да ядете с алергии, ако се наблюдава при вас или вашето дете.

    При заболяване като алергии, тялото ви или тялото на детето ви възприема неподходящ продукт като чуждо тяло. Така, в определени форми, той създава реакция на дразнене.

    Хората, страдащи от алергии, трябва да видят най-малките прояви на алергии, да могат да ги спрат и да ги предотвратят. За да направите това, ви съветвам да подбирате продукти селективно и да следвате хипоалергенна диета.

    Как може такова вкусно и здравословно лечение като плод да предизвика алергии?

    Факт е, че плодовете съдържат специални киселини, които предизвикват силни алергични реакции.

    В повечето случаи такива алергични реакции се наблюдават при хора, изложени на алергия към полени - т.е. с полиноза. Острата алергия може да се появи дори от аромат или допиращи се плодове.

    Особено страдащите от алергии трябва да се пазят от зрели плодове. Именно в тези плодове се натрупва огромно количество специфични киселини - такива плодове причиняват максимално количество алергични реакции.

    Съвет: винаги отстранявайте кожата и горния слой на плода. Факт е, че кожата съдържа много по-дразнещи алергени от центъра.

    Трябва да се помни, че тялото може да реагира не на самия плод, а на химическата обработка на повърхността, която е често срещана в нашето време. Това е още една причина, поради която се препоръчва да се отстрани кожата от плода преди да се консумира.

    Категорично не се препоръчва да опитате екзотични плодове.

    Ако плодовете се обработват, варят, сушат, пекат, алергените ще се сринат и плодовете ще станат много по-безопасни.

    В нашето време доста голямо количество алергени, дразнещи човешкото тяло, се е разпространило в плодовете. Всички те могат да се проявят като възрастен и детето.

    Симптомите на тази алергия са много разнообразни.

    Ще изброя основните симптоми на хранителна непоносимост на плодови плодове:

    В особено трудни случаи се появяват усложнения: ангиоедем, дихателна недостатъчност. Такива синдроми изискват спешна намеса на специалисти.

    Така че, "плодовите" алергии, като всички други форми на алергични реакции, са склонни да се влошават. За да избегнете това, препоръчвам да следвате хипоалергенна диета.

    Ако се появи алергична реакция, причините за нея трябва да бъдат идентифицирани - алергените дразнят тялото ви. Можете да се консултирате със специалист и да направите тест за алергени. За да предотвратите развитието на реакцията, трябва да спазвате правилното хипоалергенно хранене.

    Мисля, че всички ние обичаме да ядем плодове и плодове. Но при алергии не е необходимо да избирате - смята мнозинството - и те се насилват да се откажат от този приятен и полезен деликатес.

    Но се оказва, че не всички плодове причиняват тежки алергии. Някои от тях могат да бъдат изядени, но внимателно, е необходимо да се консултирате с Вашия лекар, защото всички плодове, без изключение, могат да причинят алергии.

    Нека видим какви плодове можете да ядете без идентифицирани алергени.

    Така че всички хранителни алергии могат да бъдат разделени на три основни цветови групи:

    Цветният алергичен цвят категорично не трябва да се използва в ежедневната ви диета.

    Цвят YELLOW е ограничен в потреблението. Има продукти с този цвят, които са опасни, но са разрешени. Разбира се, само след консултация с лекар.

    Продуктите със зелен цвят могат да се хранят безопасно. Нискоаллергичните храни няма да причинят вреда. Тези храни са безопасни, могат да се консумират с най-тежките обостряния.

    Плодовите плодове почти директно се отнасят до цветовете на тези категории.

    Разрешени плодове. Цвят ЗЕЛЕН:

    • Зелени ябълки
    • Круши от различни сортове
    • цариградско грозде
    • Бяла череша, бяло френско грозде
    • сушени сливи
    • Сушени круши и ябълки

    Плодовете, чиято консумация може да бъде ограничена. Цвят YELLOW:

    • праскови
    • кайсии
    • Касис червен, черен
    • банани
    • дини
    • боровинка

    Важно е! Бананите са включени в жълтия списък, но хората, които са алергични към латекс, имат абсолютно банани.

    Употребата е забранена. Цвят: ЧЕРВЕН:

    • цитрусов
    • Сушени кайсии, смокини, дати
    • Ягода, малина, къпина, ягода, череша
    • Червени ябълки
    • Морски зърнастец
    • боровинка
    • грозде
    • нар
    • слива
    • ананас
    • пъпеш
    • японско дърво

    Също така забранява ястия от изброените плодове: желе, компот.

    Към бележката: Бременните жени без симптоми на алергия не трябва да ядат забранените продукти от червения списък. В допълнение, трябва да следвате хипоалергенна диета през първите месеци от кърменето, за да не предизвикате алергични реакции под формата на диатеза при вашето дете.

    Уважаеми читатели, помнете, че като следвате тези препоръки и ядете разрешени храни, можете да живеете здраво и пълно, въпреки алергиите.

    Харесвате ли тази статия? Споделете с приятелите си!

    Лекарите наричат ​​алергията болестта на века, защото в съвременния свят почти всеки човек има един или два стимула, които могат да ги накарат да имат определени симптоми на алергична реакция. Децата, които са родени днес, заобиколени от автомобилни ауспуси, домакински химикали и много синтетични вещества, които водят до развитие на алергични заболявания, са особено засегнати от алергии.

    За да се контролира натоварването на алергените върху тялото, се използват много методи и една от тях е диета. Антиалергенна диета е показана за всички видове алергии (за храна, за екзема, бронхиална астма, за атопичен дерматит и т.н.), независимо от тяхната причина или произход. Диетата се наблюдава за цял живот или за определен период от време (например кърмещите майки се придържат към тази диета през целия период на кърмене).

    1 Цел на диета без алергия

    Препоръчва се алергия към конкретен списък от продукти, лекарят едновременно решава два проблема. Първо, такава таблица има диагностична и, второ, терапевтична ориентация. Това означава, че чрез изключване на високоаллергенни храни от диетата, пациентът може да определи коя храна го кара да реагира неблагоприятно и значително да подобри здравето му.

    Някои други цели се преследват чрез назначаването на меню с ниско алергенно съдържание към кърмещата майка. Такова хранене е профилактично, а не терапевтично. Когато е на HB, детето получава с майчиното мляко компонентите на всички продукти, които диетата й включва.

    Имунната система на новороденото е несъвършена, поради което трябва да се избягва дразненето му с потенциални алергени.

    Неспазването на антихистаминното хранене от кърмещата майка може да доведе до развитие на алергични заболявания като атопичен дерматит, уртикария, екзема и бронхиална астма при дете.

    Диета за алергии при деца: меню и хранителни принципи

    2 Списък на забранените продукти

    Когато се появи остра алергична реакция от всякакъв вид, е необходимо да се изключи от диетата, докато се изясни причината за това състояние:

    • всички ядки;
    • цитрусови плодове;
    • грозде, пъпеш, ананаси;
    • всички подправки, сосове, подправки и маринати;
    • пушено месо и кисели краставички;
    • пикантни кореноплодни зеленчуци и зеленчуци (ряпа, репички, репички);
    • червени и оранжеви плодове и зеленчуци;
    • риба, хайвер, морски дарове;
    • птиче месо (с изключение на бяло пиле и пуешко месо);
    • мед;
    • яйца;
    • мляко и млечни продукти, включително твърди сирена, масло;
    • всякакви гъби;
    • кафе и шоколад;
    • всички алкохолни напитки;
    • сладкиши, бонбони и кифли;
    • всички продукти, произведени в индустриална среда (пасти, консервирани храни, сокове и др.), с изключение на бебешки храни.

    Целият списък от продукти е забранен само в острия период на алергична реакция. След отстраняването на влошаването и установяването на специфичната причина за алергията, някои от тези продукти могат да бъдат върнати на масата. Също така, списъкът на продуктите може да бъде разширен, защото без алергените диета трябва да бъде индивидуална.

    Подходяща хипоалергенна диета за кърмачки

    3 Списък на разрешените продукти

    Списъкът на препоръчаните за употреба продукти е строго индивидуален, в зависимост от характеристиките на организма и протичането на алергията при конкретен пациент.

    Най-често в менюто с ниски алергии са:

    • хипоалергенна каша: овесена каша, елда, ориз;
    • Растителни масла (маслини, слънчоглед);
    • месо: бяло пиле, телешко (с изключение на телешко), варено, пуешко;
    • зелени зеленчуци (зеле, краставици, грах) и картофи;
    • плодовете са зелени (ябълки, круши), за предпочитане печени;
    • безмесни супи, съдържащи неалергични зеленчуци и зърнени храни;
    • млечни продукти: кефир, извара, сирене, кисело мляко, кисело мляко (без багрила и аромати);
    • напитки: чай, компот от домашно приготвени сушени плодове;
    • хляб: бял, по-добре изсушен (бисквити), безквасни питки, лаваш.

    Кърмещи алергенни продукти: Спиране на стоп и меню за кърмещи майки

    4 Хипоалергенна диета за деца

    Алергичните реакции на децата имат различни прояви в сравнение с възрастните, така че антиалергичната храна за децата се планира малко по-различно. В детска възраст поливалентните алергии са по-чести (свръхчувствителност към няколко продукта наведнъж), а белтъкът от пилешко яйце и краве мляко е алерген за абсолютно всички деца под една година.

    Важно е да не забравяме, че детето расте и се нуждае от достатъчно витамини, хранителни вещества и енергия. Затова майките не трябва сами да предписват антихистамин меню на алергично дете, така че той просто да не гладува. По-добре е да се свържете с алерголог, за да установите специфични продукти, които трябва да бъдат изключени от диетата.

    5 Хранене на майката

    В момента мнението на лекарите за диетата на кърмещите жени е станало по-малко радикално. Ако през последните две десетилетия се смята, че целият период на кърмене жената е длъжна да се придържа към най-строгата антиалергична диета, то днешните изследвания показват друго. Лекарите препоръчват кърмещи майки да изключат от диетата само най-агресивните алергени (яйце, краве мляко, червени зеленчуци и плодове, цитрусови плодове, грозде, ананас, пъпеш), които могат да навредят на детето на HBs.

    Пълна хипоалергенна диета се препоръчва само на тези кърмачки, които сами страдат от алергии или са алергични към бащата на детето. Такова хранене на кърмеща жена ще се превърне в превантивна мярка и няма да позволи на неблагоприятното наследство да се прояви при дете.

    През целия период на кърмене кърмещата майка трябва да наблюдава реакцията на детето върху храната, която яде. Има чести ситуации, когато след употреба на продукт от майка, детето на GW реагира на него. Появата на бебешки обрив, сърбеж, оток, уртикария, промени в стола - причина за жената да откаже тази храна до след кърменето.

    6 Ado Diet

    Една от най-популярните хипоалергенни системи за хранене е разработена от съветския имунолог Андрей Дмитриевич Адо.

    Целта на диетата Адо е същата като всяка друга диетична схема без алергии - да се идентифицират и елиминират алергените от храната и по този начин да се подобри качеството на живот.

    7 Списъка с продукти

    В продължение на много години, изследвайки характеристиките на човешкия имунитет, доктор Адо идентифицира три групи продукти: алергични, хипоалергенни и умерена алергенност. Те са разделени както следва.

    Средните алергенни продукти включват:

    • месо: заек, свинско месо, пуйка;
    • зеленчуци и плодове: грах, чушки, банани.

    Такива продукти трябва да се добавят към диетата с повишено внимание, да се прилагат сутрин (до обяд), така че в случай на алергична реакция, можете лесно да получите помощ от лекар.

    8 Правила за назначаване на диета

    За най-добър ефект от хипоалергенната диета спазвайте следните правила:

    1. 1. Диетата на Адо е предписана от лекар. Трябва да се помни, че самолечението не си струва.
    2. 2. Ано-алергична диета според Адо се предписва за период от 14 до 21 дни. За всяка седмица се приготвя меню, в което се изброяват ястията, използвани за закуска, обяд и вечеря. С началото на новата седмица менюто се променя, за да направи диетата по-разнообразна. Не е желателно да се придържате към хипоалергенна диета повече от три седмици, тъй като тя може да доведе до недостиг на витамини и хранителни вещества в организма.
    3. 3. Докато пациентът се придържа към нормите на неалергенната диета, той се променя динамично. Първо, всички забранени храни са напълно изключени от диетата. Когато острите ефекти на алергичната реакция изчезнат, продуктите се връщат на масата един по един, за да се определи коя храна е алерген.
    4. 4. По време на диетата Ado не трябва да се приемат хормонални, антихистаминови и други антиалергични лекарства. Те могат да скрият ефекта на алергенните продукти върху тялото и да нарушат резултатите от това изследване.
    5. 5. Пациентите, страдащи от алергия, трябва да пазят дневник за храната. Това ще помогне на лекаря да идентифицира хранителните алергени и да коригира диетата.

    9 Примерно седмично меню

    През първата седмица на анти-алергичната диета не може да се яде забранена храна. Но това не е причина да се притеснявате за вкуса на храната - дори и с малко количество разрешени съставки можете да приготвите вкусни и сърдечни ястия. Пример за ниско алергично меню за първата (строга) седмица на антиалергичната диета Адо е представен в таблицата.

    След „стриктна“ седмица на антиалергична диета е позволено постепенно да се връщат алергенните продукти към диетата. По-добре е да се започне с продукти със средна алергичност. След въвеждането на продукта в диетата се нуждаят от няколко дни, за да се наблюдава реакцията на организма и да се води дневник. В случай на алергия трябва да потърсите помощ.

    10 В заключение

    Според СЗО, честотата на алергичен ринит от 1990 г. насам се е утроила по света.

    През този период в Съединените щати са докладвани повече от три хиляди смъртни случая на пациенти, използващи антихистамини. Ето защо е толкова важно да се използват нелекарствени методи за контролиране на алергенното натоварване върху тялото, което е преди всичко диети.

    Алергията е една от най-често срещаните болести в света. Сега всеки трети дете има алергия към храната. Вината за такъв неприятен модел е рязкото развитие на хранително-вкусовата промишленост. Масовото използване в производството на различни аромати, оцветители и консерванти пречи на човечеството да яде здравословна и естествена храна.

    Днес, скъпи читатели, ще ви кажа какви плодове можете да ядете с алергии, ако се наблюдава при вас или вашето дете.

    При заболяване като алергии, тялото ви или тялото на детето ви възприема неподходящ продукт като чуждо тяло. Така, в определени форми, той създава реакция на дразнене.

    Хората, страдащи от алергии, трябва да видят най-малките прояви на алергии, да могат да ги спрат и да ги предотвратят. За да направите това, ви съветвам да подбирате продукти селективно и да следвате хипоалергенна диета.

    Как може такова вкусно и здравословно лечение като плод да предизвика алергии?

    Факт е, че плодовете съдържат специални киселини, които предизвикват силни алергични реакции.

    В повечето случаи такива алергични реакции се наблюдават при хора, изложени на алергия към полени - т.е. с полиноза. Острата алергия може да се появи дори от аромат или допиращи се плодове.

    Особено страдащите от алергии трябва да се пазят от зрели плодове. Именно в тези плодове се натрупва огромно количество специфични киселини - такива плодове причиняват максимално количество алергични реакции.

    Съвет: винаги отстранявайте кожата и горния слой на плода. Факт е, че кожата съдържа много по-дразнещи алергени от центъра.

    Трябва да се помни, че тялото може да реагира не на самия плод, а на химическата обработка на повърхността, която е често срещана в нашето време. Това е още една причина, поради която се препоръчва да се отстрани кожата от плода преди да се консумира.

    Категорично не се препоръчва да опитате екзотични плодове.

    Ако плодовете се обработват, варят, сушат, пекат, алергените ще се сринат и плодовете ще станат много по-безопасни.

    В нашето време доста голямо количество алергени, дразнещи човешкото тяло, се е разпространило в плодовете. Всички те могат да се проявят като възрастен и детето.

    Симптомите на тази алергия са много разнообразни.

    Ще изброя основните симптоми на хранителна непоносимост на плодови плодове:

    1. Веднага след ядене на плода: усещане за парене в устата, сърбеж по устните (в местата на контакт с плода), подуване или изтръпване.
    2. На тялото: краста, контактен дерматит или уртикария.
    3. В коремната кухина: подуване или колики, диария, силно гадене.
    4. В назофаринкса: хрема (алергичен ринит), кихане.

    В особено трудни случаи се появяват усложнения: ангиоедем, дихателна недостатъчност. Такива синдроми изискват спешна намеса на специалисти.

    Така че, "плодовите" алергии, като всички други форми на алергични реакции, са склонни да се влошават. За да избегнете това, препоръчвам да следвате хипоалергенна диета.

    Ако се появи алергична реакция, причините за нея трябва да бъдат идентифицирани - алергените дразнят тялото ви. Можете да се консултирате със специалист и да направите тест за алергени. За да предотвратите развитието на реакцията, трябва да спазвате правилното хипоалергенно хранене.

    Мисля, че всички ние обичаме да ядем плодове и плодове. Но при алергии не е необходимо да избирате - смята мнозинството - и те се насилват да се откажат от този приятен и полезен деликатес.

    Но се оказва, че не всички плодове причиняват тежки алергии. Някои от тях могат да бъдат изядени, но внимателно, е необходимо да се консултирате с Вашия лекар, защото всички плодове, без изключение, могат да причинят алергии.

    Нека видим какви плодове можете да ядете без идентифицирани алергени.

    Така че всички хранителни алергии могат да бъдат разделени на три основни цветови групи:

    1. Ниско ниво на алергени (ЗЕЛЕН).
    2. Средното ниво на алергените (YELLOW).
    3. Високо ниво на алергени (RED).

    Цветният алергичен цвят категорично не трябва да се използва в ежедневната ви диета.

    Цвят YELLOW е ограничен в потреблението. Има продукти с този цвят, които са опасни, но са разрешени. Разбира се, само след консултация с лекар.

    Продуктите със зелен цвят могат да се хранят безопасно. Нискоаллергичните храни няма да причинят вреда. Тези храни са безопасни, могат да се консумират с най-тежките обостряния.

    Плодовите плодове почти директно се отнасят до цветовете на тези категории.

    Разрешени плодове. Цвят ЗЕЛЕН:

    • Зелени ябълки
    • Круши от различни сортове
    • цариградско грозде
    • Бяла череша, бяло френско грозде
    • сушени сливи
    • Сушени круши и ябълки

    Плодовете, чиято консумация може да бъде ограничена. Цвят YELLOW:

    • праскови
    • кайсии
    • Касис червен, черен
    • банани
    • дини
    • боровинка

    Важно е! Бананите са включени в жълтия списък, но хората, които са алергични към латекс, имат абсолютно банани.

    Употребата е забранена. Цвят: ЧЕРВЕН:

    • цитрусов
    • Сушени кайсии, смокини, дати
    • Ягода, малина, къпина, ягода, череша
    • Червени ябълки
    • Морски зърнастец
    • боровинка
    • грозде
    • нар
    • слива
    • ананас
    • пъпеш
    • японско дърво

    Също така забранява ястия от изброените плодове: желе, компот.

    Към бележката: Бременните жени без симптоми на алергия не трябва да ядат забранените продукти от червения списък. В допълнение, трябва да следвате хипоалергенна диета през първите месеци от кърменето, за да не предизвикате алергични реакции под формата на диатеза при вашето дете.

    Уважаеми читатели, помнете, че като следвате тези препоръки и ядете разрешени храни, можете да живеете здраво и пълно, въпреки алергиите.

    Харесвате ли тази статия? Споделете с приятелите си!

    Лекарите наричат ​​алергията болестта на века, защото в съвременния свят почти всеки човек има един или два стимула, които могат да ги накарат да имат определени симптоми на алергична реакция. Децата, които са родени днес, заобиколени от автомобилни ауспуси, домакински химикали и много синтетични вещества, които водят до развитие на алергични заболявания, са особено засегнати от алергии.

    За да се контролира натоварването на алергените върху тялото, се използват много методи и една от тях е диета. Антиалергенна диета е показана за всички видове алергии (за храна, за екзема, бронхиална астма, за атопичен дерматит и т.н.), независимо от тяхната причина или произход. Диетата се наблюдава за цял живот или за определен период от време (например кърмещите майки се придържат към тази диета през целия период на кърмене).

    Препоръчва се алергия към конкретен списък от продукти, лекарят едновременно решава два проблема. Първо, такава таблица има диагностична и, второ, терапевтична ориентация. Това означава, че чрез изключване на високоаллергенни храни от диетата, пациентът може да определи коя храна го кара да реагира неблагоприятно и значително да подобри здравето му.

    Някои други цели се преследват чрез назначаването на меню с ниско алергенно съдържание към кърмещата майка. Такова хранене е профилактично, а не терапевтично. Когато е на HB, детето получава с майчиното мляко компонентите на всички продукти, които диетата й включва.

    Имунната система на новороденото е несъвършена, поради което трябва да се избягва дразненето му с потенциални алергени.

    Неспазването на антихистаминното хранене от кърмещата майка може да доведе до развитие на алергични заболявания като атопичен дерматит, уртикария, екзема и бронхиална астма при дете.

    Диета за алергии при деца: меню и хранителни принципи

    Когато се появи остра алергична реакция от всякакъв вид, е необходимо да се изключи от диетата, докато се изясни причината за това състояние:

    • всички ядки;
    • цитрусови плодове;
    • грозде, пъпеш, ананаси;
    • всички подправки, сосове, подправки и маринати;
    • пушено месо и кисели краставички;
    • пикантни кореноплодни зеленчуци и зеленчуци (ряпа, репички, репички);
    • червени и оранжеви плодове и зеленчуци;
    • риба, хайвер, морски дарове;
    • птиче месо (с изключение на бяло пиле и пуешко месо);
    • мед;
    • яйца;
    • мляко и млечни продукти, включително твърди сирена, масло;
    • всякакви гъби;
    • кафе и шоколад;
    • всички алкохолни напитки;
    • сладкиши, бонбони и кифли;
    • всички продукти, произведени в индустриална среда (пасти, консервирани храни, сокове и др.), с изключение на бебешки храни.

    Целият списък от продукти е забранен само в острия период на алергична реакция. След отстраняването на влошаването и установяването на специфичната причина за алергията, някои от тези продукти могат да бъдат върнати на масата. Също така, списъкът на продуктите може да бъде разширен, защото без алергените диета трябва да бъде индивидуална.

    Подходяща хипоалергенна диета за кърмачки

    Списъкът на препоръчаните за употреба продукти е строго индивидуален, в зависимост от характеристиките на организма и протичането на алергията при конкретен пациент.

    Най-често в менюто с ниски алергии са:

    • хипоалергенна каша: овесена каша, елда, ориз;
    • Растителни масла (маслини, слънчоглед);
    • месо: бяло пиле, телешко (с изключение на телешко), варено, пуешко;
    • зелени зеленчуци (зеле, краставици, грах) и картофи;
    • плодовете са зелени (ябълки, круши), за предпочитане печени;
    • безмесни супи, съдържащи неалергични зеленчуци и зърнени храни;
    • млечни продукти: кефир, извара, сирене, кисело мляко, кисело мляко (без багрила и аромати);
    • напитки: чай, компот от домашно приготвени сушени плодове;
    • хляб: бял, по-добре изсушен (бисквити), безквасни питки, лаваш.

    Кърмещи алергенни продукти: Спиране на стоп и меню за кърмещи майки

    Алергичните реакции на децата имат различни прояви в сравнение с възрастните, така че антиалергичната храна за децата се планира малко по-различно. В детска възраст поливалентните алергии са по-чести (свръхчувствителност към няколко продукта наведнъж), а белтъкът от пилешко яйце и краве мляко е алерген за абсолютно всички деца под една година.

    Важно е да не забравяме, че детето расте и се нуждае от достатъчно витамини, хранителни вещества и енергия. Затова майките не трябва сами да предписват антихистамин меню на алергично дете, така че той просто да не гладува. По-добре е да се свържете с алерголог, за да установите специфични продукти, които трябва да бъдат изключени от диетата.

    В момента мнението на лекарите за диетата на кърмещите жени е станало по-малко радикално. Ако през последните две десетилетия се смята, че целият период на кърмене жената е длъжна да се придържа към най-строгата антиалергична диета, то днешните изследвания показват друго. Лекарите препоръчват кърмещи майки да изключат от диетата само най-агресивните алергени (яйце, краве мляко, червени зеленчуци и плодове, цитрусови плодове, грозде, ананас, пъпеш), които могат да навредят на детето на HBs.

    Пълна хипоалергенна диета се препоръчва само на тези кърмачки, които сами страдат от алергии или са алергични към бащата на детето. Такова хранене на кърмеща жена ще се превърне в превантивна мярка и няма да позволи на неблагоприятното наследство да се прояви при дете.

    През целия период на кърмене кърмещата майка трябва да наблюдава реакцията на детето върху храната, която яде. Има чести ситуации, когато след употреба на продукт от майка, детето на GW реагира на него. Появата на бебешки обрив, сърбеж, оток, уртикария, промени в стола - причина за жената да откаже тази храна до след кърменето.

    Една от най-популярните хипоалергенни системи за хранене е разработена от съветския имунолог Андрей Дмитриевич Адо.

    Целта на диетата Адо е същата като всяка друга диетична схема без алергии - да се идентифицират и елиминират алергените от храната и по този начин да се подобри качеството на живот.

    В продължение на много години, изследвайки характеристиките на човешкия имунитет, доктор Адо идентифицира три групи продукти: алергични, хипоалергенни и умерена алергенност. Те са разделени както следва.

    Средните алергенни продукти включват:

    • месо: заек, свинско месо, пуйка;
    • зеленчуци и плодове: грах, чушки, банани.

    Такива продукти трябва да се добавят към диетата с повишено внимание, да се прилагат сутрин (до обяд), така че в случай на алергична реакция, можете лесно да получите помощ от лекар.

    За най-добър ефект от хипоалергенната диета спазвайте следните правила:

    1. 1. Диетата на Адо е предписана от лекар. Трябва да се помни, че самолечението не си струва.
    2. 2. Ано-алергична диета според Адо се предписва за период от 14 до 21 дни. За всяка седмица се приготвя меню, в което се изброяват ястията, използвани за закуска, обяд и вечеря. С началото на новата седмица менюто се променя, за да направи диетата по-разнообразна. Не е желателно да се придържате към хипоалергенна диета повече от три седмици, тъй като тя може да доведе до недостиг на витамини и хранителни вещества в организма.
    3. 3. Докато пациентът се придържа към нормите на неалергенната диета, той се променя динамично. Първо, всички забранени храни са напълно изключени от диетата. Когато острите ефекти на алергичната реакция изчезнат, продуктите се връщат на масата един по един, за да се определи коя храна е алерген.
    4. 4. По време на диетата Ado не трябва да се приемат хормонални, антихистаминови и други антиалергични лекарства. Те могат да скрият ефекта на алергенните продукти върху тялото и да нарушат резултатите от това изследване.
    5. 5. Пациентите, страдащи от алергия, трябва да пазят дневник за храната. Това ще помогне на лекаря да идентифицира хранителните алергени и да коригира диетата.

    През първата седмица на анти-алергичната диета не може да се яде забранена храна. Но това не е причина да се притеснявате за вкуса на храната - дори и с малко количество разрешени съставки можете да приготвите вкусни и сърдечни ястия. Пример за ниско алергично меню за първата (строга) седмица на антиалергичната диета Адо е представен в таблицата.

    След „стриктна“ седмица на антиалергична диета е позволено постепенно да се връщат алергенните продукти към диетата. По-добре е да се започне с продукти със средна алергичност. След въвеждането на продукта в диетата се нуждаят от няколко дни, за да се наблюдава реакцията на организма и да се води дневник. В случай на алергия трябва да потърсите помощ.

    Според СЗО, честотата на алергичен ринит от 1990 г. насам се е утроила по света.

    През този период в Съединените щати са докладвани повече от три хиляди смъртни случая на пациенти, използващи антихистамини. Ето защо е толкова важно да се използват нелекарствени методи за контролиране на алергенното натоварване върху тялото, което е преди всичко диети.

    В днешно време хранителните алергии стават все по-чести и на различни продукти. Алергии към мляко, глутен, шоколад, както и към много зеленчуци и плодове. И ако алергичната реакция към зеленчуците е рядка, то плодовете, особено с висока степен на алергенност, често стават причина за неприятни симптоми.

    Медицина отдавна се занимава с изучаване на факторите, които причиняват чувствителността на организма към определени продукти. Уви, тези фактори не са напълно разбрани. Но лекарите смятат, че основата на алергичната реакция е генетична предразположеност.

    И така, какви плодове предизвикват алергии? Алергичната реакция се проявява в следните случаи.

    1. Тялото не харесва нито един компонент от химическия състав на плод или зеленчук - специфична плодова киселина, въглехидрати или дори витамини.
    2. Днес е известно, че плодовете, които причиняват алергии, най-често имат червен или оранжев цвят. Вероятно тялото реагира на пигмента, който оцветява плода в червено. Случва се, че при подобен тип алергия не е възможно не само плодовете на тези нюанси, но и доматите или морковите, които са безвредни за повечето. Случва се, когато при почистването на кожата, един алергичен човек може безопасно да използва продукта вътре.
    3. Има реакция на костилкови плодове - това могат да бъдат кайсии, праскови, сливи и др.
    4. Хората, страдащи от поллиноза (сезонна алергия към опрашване), са по-податливи на негативни реакции към плодовете, тъй като опрашването става началото на узряване на плодовете. Така че страдащите от алергии, които страдат от алергии по време на узряването на ябълките, самите ябълки също са непоносими.
    5. Не е рядкост и негативната реакция на организма към отглеждането на плодове в други страни. Ето защо при посещение на тропически страни да се ядат местни плодове трябва да бъде с изключително внимание. В този случай има няколко причини за алергия - или тялото не харесва състава на тропическия плод, или химичната обработка, която е претърпяла.
    6. Така наречената псевдо-алергична реакция се проявява, когато продуктът просто се преяжда. В този случай е позволено да се яде в малки количества в бъдеще. Основното нещо е да не преяждаме.
    7. В допълнение, има и версия, че алергичната реакция е признак на инфекция с хелминти, като унищожава коя, непоносимостта към храни може да бъде елиминирана.

    По време на кърменето, всеки плод, който консумира кърмещата майка, може да предизвика алергия към бебето. Рискът се увеличава, ако един от родителите страда от този вид заболяване. Но обикновено това е плод на червено и оранжево. Също така, химическите добавки често предизвикват реакцията, затова избирайте плодове с изключително внимание.

    Плодните алергии при едно дете могат да се появят в цитрусови плодове, червени плодове и дори ябълки. Реакцията обикновено се проявява върху червения пигмент или върху съдържащата ги аскорбинова киселина. Но тъй като самите ябълки са много полезен продукт, опитайте да дадете на детето си жълти или зелени сортове (те са хипоалергенни) или да ги пекат, да готвят компоти от тях - топлинната обработка намалява алергенността на плодовете.

    Бананите са друг плод, който бебетата започват да се хранят в ранна възраст. Въпреки своята популярност бананите трябва да се дават на бебето много внимателно. Те не само принадлежат към плодове, които причиняват алергии при деца, но са и тежки за червата, особено тези, които са малки.

    Внимание! Отдавна е известно, че бананите се третират с химикали, затова се препоръчва да се измиват преди употреба.

    Диетата на отглеждането на деца и възрастни е много по-широка от бебетата. Този раздел съдържа плодове, зеленчуци и плодове, които най-често предизвикват хранителни алергии. Следните продукти могат да предизвикат алергични реакции при деца и възрастни:

    1. Жълти и оранжеви плодове - праскови, кайсии, всички видове цитрусови плодове (особено лимон), които също дразнят стомашната лигавица, круши.
    2. Лилави плодове и плодове - сливи, черно грозде, касис, къпини, боровинки, черна арония.
    3. Червени плодове и плодове, както е споменато по-горе - диня, червена боровинка, нар, череша и др. Ягодите и ягодите са водещи по отношение на алергенността. Компоти и сокове на базата на тях също са алергени.
    4. Сушени плодове - дати, смокини, стафиди, сушени кайсии.
    5. Плодовете, които не са характерни за нашата местност - ананаси, манго, Райска ябълка, папая, киви, пъпеш, на които тялото може да реагира неадекватно.

    Внимание! Доказано е, че повече алергични реакции предизвикват презрели плодове - те не са само повече плодови киселини, те може вече да са засегнати от плесени.

    Веднага след консумирането на продукта може да се появи подпухналост, сърбеж и зачервяване на лигавиците на устата, а по-късно и на други части на тялото, тъй като алергенът започва да дразни нервните окончания, когато влезе в общата циркулация. Алергията се проявява с обриви, а понякога и с ринит, конюнктивит, храносмилателни разстройства. Най-опасната алергична реакция е ангиоедем.

    Както показва медицинската практика, алергията на плодовете често се проявява или чрез кожни заболявания (основният симптом е обрив на епидермиса, зачервяване и сърбеж) или диспептични нарушения.

    Алергиите към плодовете и зеленчуците обикновено се проявяват избирателно. В случай на алергична реакция, лекарите съветват по-често да използват варени зеленчуци, отколкото сурови. Например, суровите моркови могат лесно да причинят алергии и да се сварят - само в изключителни случаи.

    Картофи - друг любим зеленчук от всички, който понякога причинява алергии поради високото съдържание на нишесте в него. Ето защо преди готвене се препоръчва да го накиснете във вода за няколко часа. През това време почти цялото нишесте ще отиде във водата. В случай на непоносимост към картофи, лекарите препоръчват да се замени с сладък картоф (сладък картоф) или бананово пюре. Всъщност, ако сте алергични към някои зеленчуци, няма да ви бъде трудно да ги замените с други също полезни.

    Най-алергенните зеленчуци включват: домати, моркови, тиква, киселец, целина, патладжан, червена чушка, цвекло, репички, хрян, кисело зеле. Включени са и мариновани краставици и други зеленчуци в буркани.

    Интересен факт! Алергиите са много по-малко засегнати от хора, които ограничават приема на алкохол и захар.

    Какъв вид плодове мога да ям за алергии? Човешкото тяло е толкова уникално, че негативните реакции се случват дори и при най-безобидните дарби на природата.

    Но хипоалергенните продукти най-често включват ябълки от зелени и жълти сортове, круши. Основното е да се гарантира, че те не се внасят. Като цяло, закупуване на големи, красиви плодове, които са идеални на външен вид не си струва, тъй като те са най-вероятно пълнени с химикали.

    От хипоалергични плодове - бели сортове череши и сливи, бяло и червено френско грозде, боровинки, цариградско грозде.

    Зеленчуци, най-малко алергични, произвеждат тиквички, краставици, магданоз, картофи, зелен грах, тиква, всички видове зеле.

    Сушени плодове с ниско ниво на алергичност - сини сливи (дори ако сте алергични към сливи, може да са безопасни), ябълки и сушени круши.

    Ако се появят симптоми на алергия, идентифицирайте и отстранете алергена. Обикновено това е съвсем просто, но в екстремни случаи има лаборатории, където можете да дарите кръв, за да откриете антитела към огромна гама продукти. Уви, не е възможно да се лекуват алергии към храни. Ако има генетична предразположеност към него, е необходимо постоянно, изцяло или частично, да се изключи алергенът от диетата, а ако се придобие (например вследствие на чревна инфекция), то с възрастта ще изчезне.

    Лекарите обикновено предписват два вида лекарства - ентеросорбенти и антихистамини.

    Ентеросорбентите очистват организма и отстраняват токсичните вещества. Това може да е както обикновено активен въглен, който е все още популярен поради ниската си цена и ефективност, и по-напредналите средства - Smekta, Enterosgel, Polysorb, Atoxil и др.

    Особено популярен "Enterosgel" под формата на паста.

    Антихистамин (антиалергичен) означава - "Suprastin" (позволено от първата година от живота), "Tavegil", "Diazolin", "Fenistil", "Loratadin". Обикновено не се изисква дългосрочно лечение, тъй като основното е да се отстранят алергените от диетата навреме.

    Мехлемите се използват за лечение на външни прояви на алергии при деца. Те успокояват кожата, премахват обрива и сърбеж.

    Някои ефективни рецепти, които алтернативната медицина предлага алергии.

    Mumie - наистина универсален инструмент. Използва се също за алергични реакции. Естествената мумия в количество от 0,5 г трябва да се разтвори в 0,5 л преварена вода. Вземете 100 ml от разтвора сутрин на празен стомах за 20 дни. Ако алергичната реакция е много силна, 50 ml мумия се пият сутрин и половин преди обяд. Деца до 12-годишна възраст е противопоказано.

    Инфузия на дива роза се приготвя по следния начин - 100 г плодове се измиват и се налива 1 литър вряща вода. Настоявайте в термос за 12 часа. Вземете, включително децата, 100 ml за половин час преди хранене.

    Лайка е предназначена за външна употреба под формата на тави и лосиони. Успокоява сърбежа и възпалението на кожата, има антибактериални свойства.

    Плодната алергия е често срещана в нашето време. Но обикновено децата я „превъзхождат“ до пубертета и като възрастни, или изобщо забравят за нея, или ги тревожи много по-рядко.

    В днешно време хранителните алергии стават все по-чести и на различни продукти. Алергии към мляко, глутен, шоколад, както и към много зеленчуци и плодове. И ако алергичната реакция към зеленчуците е рядка, то плодовете, особено с висока степен на алергенност, често стават причина за неприятни симптоми.

    Медицина отдавна се занимава с изучаване на факторите, които причиняват чувствителността на организма към определени продукти. Уви, тези фактори не са напълно разбрани. Но лекарите смятат, че основата на алергичната реакция е генетична предразположеност.

    И така, какви плодове предизвикват алергии? Алергичната реакция се проявява в следните случаи.

    1. Тялото не харесва нито един компонент от химическия състав на плод или зеленчук - специфична плодова киселина, въглехидрати или дори витамини.
    2. Днес е известно, че плодовете, които причиняват алергии, най-често имат червен или оранжев цвят. Вероятно тялото реагира на пигмента, който оцветява плода в червено. Случва се, че при подобен тип алергия не е възможно не само плодовете на тези нюанси, но и доматите или морковите, които са безвредни за повечето. Случва се, когато при почистването на кожата, един алергичен човек може безопасно да използва продукта вътре.
    3. Има реакция на костилкови плодове - това могат да бъдат кайсии, праскови, сливи и др.
    4. Хората, страдащи от поллиноза (сезонна алергия към опрашване), са по-податливи на негативни реакции към плодовете, тъй като опрашването става началото на узряване на плодовете. Така че страдащите от алергии, които страдат от алергии по време на узряването на ябълките, самите ябълки също са непоносими.
    5. Не е рядкост и негативната реакция на организма към отглеждането на плодове в други страни. Ето защо при посещение на тропически страни да се ядат местни плодове трябва да бъде с изключително внимание. В този случай има няколко причини за алергия - или тялото не харесва състава на тропическия плод, или химичната обработка, която е претърпяла.
    6. Така наречената псевдо-алергична реакция се проявява, когато продуктът просто се преяжда. В този случай е позволено да се яде в малки количества в бъдеще. Основното нещо е да не преяждаме.
    7. В допълнение, има и версия, че алергичната реакция е признак на инфекция с хелминти, като унищожава коя, непоносимостта към храни може да бъде елиминирана.

    По време на кърменето, всеки плод, който консумира кърмещата майка, може да предизвика алергия към бебето. Рискът се увеличава, ако един от родителите страда от този вид заболяване. Но обикновено това е плод на червено и оранжево. Също така, химическите добавки често предизвикват реакцията, затова избирайте плодове с изключително внимание.

    Плодните алергии при едно дете могат да се появят в цитрусови плодове, червени плодове и дори ябълки. Реакцията обикновено се проявява върху червения пигмент или върху съдържащата ги аскорбинова киселина. Но тъй като самите ябълки са много полезен продукт, опитайте да дадете на детето си жълти или зелени сортове (те са хипоалергенни) или да ги пекат, да готвят компоти от тях - топлинната обработка намалява алергенността на плодовете.

    Бананите са друг плод, който бебетата започват да се хранят в ранна възраст. Въпреки своята популярност бананите трябва да се дават на бебето много внимателно. Те не само принадлежат към плодове, които причиняват алергии при деца, но са и тежки за червата, особено тези, които са малки.

    Внимание! Отдавна е известно, че бананите се третират с химикали, затова се препоръчва да се измиват преди употреба.

    Диетата на отглеждането на деца и възрастни е много по-широка от бебетата. Този раздел съдържа плодове, зеленчуци и плодове, които най-често предизвикват хранителни алергии. Следните продукти могат да предизвикат алергични реакции при деца и възрастни:

    1. Жълти и оранжеви плодове - праскови, кайсии, всички видове цитрусови плодове (особено лимон), които също дразнят стомашната лигавица, круши.
    2. Лилави плодове и плодове - сливи, черно грозде, касис, къпини, боровинки, черна арония.
    3. Червени плодове и плодове, както е споменато по-горе - диня, червена боровинка, нар, череша и др. Ягодите и ягодите са водещи по отношение на алергенността. Компоти и сокове на базата на тях също са алергени.
    4. Сушени плодове - дати, смокини, стафиди, сушени кайсии.
    5. Плодовете, които не са характерни за нашата местност - ананаси, манго, Райска ябълка, папая, киви, пъпеш, на които тялото може да реагира неадекватно.

    Внимание! Доказано е, че повече алергични реакции предизвикват презрели плодове - те не са само повече плодови киселини, те може вече да са засегнати от плесени.

    Веднага след консумирането на продукта може да се появи подпухналост, сърбеж и зачервяване на лигавиците на устата, а по-късно и на други части на тялото, тъй като алергенът започва да дразни нервните окончания, когато влезе в общата циркулация. Алергията се проявява с обриви, а понякога и с ринит, конюнктивит, храносмилателни разстройства. Най-опасната алергична реакция е ангиоедем.

    Както показва медицинската практика, алергията на плодовете често се проявява или чрез кожни заболявания (основният симптом е обрив на епидермиса, зачервяване и сърбеж) или диспептични нарушения.

    Алергиите към плодовете и зеленчуците обикновено се проявяват избирателно. В случай на алергична реакция, лекарите съветват по-често да използват варени зеленчуци, отколкото сурови. Например, суровите моркови могат лесно да причинят алергии и да се сварят - само в изключителни случаи.

    Картофи - друг любим зеленчук от всички, който понякога причинява алергии поради високото съдържание на нишесте в него. Ето защо преди готвене се препоръчва да го накиснете във вода за няколко часа. През това време почти цялото нишесте ще отиде във водата. В случай на непоносимост към картофи, лекарите препоръчват да се замени с сладък картоф (сладък картоф) или бананово пюре. Всъщност, ако сте алергични към някои зеленчуци, няма да ви бъде трудно да ги замените с други също полезни.

    Най-алергенните зеленчуци включват: домати, моркови, тиква, киселец, целина, патладжан, червена чушка, цвекло, репички, хрян, кисело зеле. Включени са и мариновани краставици и други зеленчуци в буркани.

    Интересен факт! Алергиите са много по-малко засегнати от хора, които ограничават приема на алкохол и захар.

    Какъв вид плодове мога да ям за алергии? Човешкото тяло е толкова уникално, че негативните реакции се случват дори и при най-безобидните дарби на природата.

    Но хипоалергенните продукти най-често включват ябълки от зелени и жълти сортове, круши. Основното е да се гарантира, че те не се внасят. Като цяло, закупуване на големи, красиви плодове, които са идеални на външен вид не си струва, тъй като те са най-вероятно пълнени с химикали.

    От хипоалергични плодове - бели сортове череши и сливи, бяло и червено френско грозде, боровинки, цариградско грозде.

    Зеленчуци, най-малко алергични, произвеждат тиквички, краставици, магданоз, картофи, зелен грах, тиква, всички видове зеле.

    Сушени плодове с ниско ниво на алергичност - сини сливи (дори ако сте алергични към сливи, може да са безопасни), ябълки и сушени круши.

    Ако се появят симптоми на алергия, идентифицирайте и отстранете алергена. Обикновено това е съвсем просто, но в екстремни случаи има лаборатории, където можете да дарите кръв, за да откриете антитела към огромна гама продукти. Уви, не е възможно да се лекуват алергии към храни. Ако има генетична предразположеност към него, е необходимо постоянно, изцяло или частично, да се изключи алергенът от диетата, а ако се придобие (например вследствие на чревна инфекция), то с възрастта ще изчезне.

    Лекарите обикновено предписват два вида лекарства - ентеросорбенти и антихистамини.

    Ентеросорбентите очистват организма и отстраняват токсичните вещества. Това може да е както обикновено активен въглен, който е все още популярен поради ниската си цена и ефективност, и по-напредналите средства - Smekta, Enterosgel, Polysorb, Atoxil и др.

    Особено популярен "Enterosgel" под формата на паста.

    Антихистамин (антиалергичен) означава - "Suprastin" (позволено от първата година от живота), "Tavegil", "Diazolin", "Fenistil", "Loratadin". Обикновено не се изисква дългосрочно лечение, тъй като основното е да се отстранят алергените от диетата навреме.

    Мехлемите се използват за лечение на външни прояви на алергии при деца. Те успокояват кожата, премахват обрива и сърбеж.

    Някои ефективни рецепти, които алтернативната медицина предлага алергии.

    Mumie - наистина универсален инструмент. Използва се също за алергични реакции. Естествената мумия в количество от 0,5 г трябва да се разтвори в 0,5 л преварена вода. Вземете 100 ml от разтвора сутрин на празен стомах за 20 дни. Ако алергичната реакция е много силна, 50 ml мумия се пият сутрин и половин преди обяд. Деца до 12-годишна възраст е противопоказано.

    Инфузия на дива роза се приготвя по следния начин - 100 г плодове се измиват и се налива 1 литър вряща вода. Настоявайте в термос за 12 часа. Вземете, включително децата, 100 ml за половин час преди хранене.

    Лайка е предназначена за външна употреба под формата на тави и лосиони. Успокоява сърбежа и възпалението на кожата, има антибактериални свойства.

    Плодната алергия е често срещана в нашето време. Но обикновено децата я „превъзхождат“ до пубертета и като възрастни, или изобщо забравят за нея, или ги тревожи много по-рядко.