Без алергии!

Хранителната алергия към млечните продукти е доста често срещано явление: среща се при почти 25% от възрастното население. В списъка с храни, които предизвикват хранителни алергии, на първо място е млякото. Всички протеини от краве мляко се считат за потенциални алергени и в тях има около 20. Кози и овце имат подобен състав, те предизвикват същата реакция, ако има специфичен имунен отговор към кравето.

Млечната алергия при възрастни възниква по различни причини. Една от тях е наследствена, когато свръхчувствителността към млякото е генетично предразположена. Той може също да бъде причинен от имунни нарушения, в резултат на което се получава специфичен имуноглобулин Е в излишък. Той засяга появата на алергична реакция и ниското ниво или пълното отсъствие на ензима на млекопреработващия ензим. Тъй като протеиновите клетки са големи, те се възприемат като чужди тела. В този случай тялото задейства механизмите за отговор. Друга причина може да бъде въздействието на друг алерген, борбата срещу която имунната система харчи огромни ресурси, което значително го отслабва. На този фон може да възникне този тип алергия.

Реакцията на имунната система върху млечните протеини като чужди елементи може да се прояви чрез следните характеристики:

  • обриви, сърбеж, зачервяване на кожата, подуване в различни части на тялото;
  • раздуване на корема, метеоризъм, спазми, болка са чести, може да има повръщане, заключване и симптоми на гастрит;
  • назалната лигавица, назофаринкса и в тежки случаи на белите дробове набъбват, появява се хрема, повишена секреция на слуз, кихане, недостиг на въздух.

Такива симптоми на млечна алергия при възрастни са доста характерни за всички видове хранителни алергии, така че е необходимо да се определи връзката с приема на млечни продукти. По правило не е трудно да се направи това, ако пациентът наблюдава такива прояви след консумиране на заквасена сметана, кефир, кисели млека... При тежки случаи симптомите се засилват от силен оток на ларинкса, задушаване, спадане на налягането, т.е. анафилактичен шок. В това състояние са необходими спешни мерки за реанимация.

Ако сте алергични към млякото, диетичната, балансирана диета е много важна.

Алергия или непоносимост към лактоза?

Често алергията към мляко се бърка с непоносимост към лактоза. Последното се дължи на липсата на ензим лактаза в организма. Това състояние често е наследствено или се проявява при деца през първите месеци от живота след преживяване на чревни инфекции.

Алергии към мляко и лактозна дефицит могат да съществуват паралелно в един човек. Да се ​​разграничи една държава от друга е доста лесно. Ако млякото не се абсорбира, специфичната реакция на тялото се увеличава с увеличаване на съдържанието му в стомаха. При алергии дори малко количество може да предизвика опасни симптоми.

За съжаление, не е възможно напълно да се елиминира реакцията на организма към млечния протеин и пациентът ще трябва да се откаже от всички продукти със своето съдържание. Ако откриете симптоми на хранителни алергии, трябва да потърсите помощ от алерголог. Той ще предпише необходимите изследвания и терапия. Самолечението може да бъде доста опасно, защото алергията към мляко често се бърка с уртикария, дерматит, заболявания на гърлото или стомашно-чревния тракт.

При леки прояви лечението обикновено включва назначаването на антихистамини, кортикостероидите са ефективни за спиране на атаката. Важен момент за предотвратяване на алергична реакция към млякото е диетичната храна. Препоръчително е да се изключи от диетата сирене, извара, мляко, кефир, сметана, кисело мляко. В допълнение, не трябва да използвате продукти, приготвени на базата на мляко - зърнени храни, торти, сладолед, сосове, шоколад, тестени изделия. Трябва да приготвите храна от доказани продукти, които не съдържат млечни протеини. Пациентите трябва да имат лекарства с тях, за да отстранят бързо симптомите на алергиите. Не винаги е възможно да се открие съставът на ястията. Мляко в диетата е приемливо да се замени със соя, недостиг на калций е лесно да се запълни с витамини, яде зеленчуци и плодове.

Млякото винаги е било считано за много полезен продукт, тъй като съдържа жизненоважни вещества. Въпреки това алергията към мляко е доста често срещана. Днес е лесно да се намери във всеки магазин за хранителни стоки. Асортиментът на млякото се счита за един от най-разнообразните. Наистина, на рафтовете са представени този продукт от различни животни и различна обработка. Симптомите на алергии към мляко при възрастни и деца са доста разнообразни. Много е трудно да се свърже проявлението на болестта с определен вид продукт. Най-честата алергия към протеина от краве мляко, който може да се намери в голям брой продукти: кисело мляко, сирене, сладолед и дори колбаси.

Най-често алергичните реакции възникват от детството. Струва си да си припомним, че кравето мляко е по-добре да не дава бебета, заменяйки го с майчина. Освен това се смята, че твърде късното прикрепване към гърдата на бебето може също да причини появата на болестта.

Рисковите фактори за алергии към млечни продукти включват:

  • наследственост, ако някой от близки роднини страда от това заболяване, тогава шансът да се разболее;
  • прекомерна консумация на мляко от майката по време на кърмене;
  • особености на тялото, по-специално на имунната система; това се отнася до свръхчувствителност към хранителни добавки;
  • заболявания на стомашно-чревния тракт и черния дроб; тези органи са важна връзка в процеса на усвояване на млечни продукти и разрушаване на протеини;
  • отрицателни ефекти на външната среда, което означава стрес, замърсена околна среда, нездравословна диета.

Трябва да се отбележи, че животното мляко може да бъде отхвърлено от хората поради два фактора. Първият е дефицит на лактаза. Определена част от населението страда от това заболяване, а именно пълна или частична непоносимост към млечната захар. Ако в организма няма специален ензим лактаза, който се произвежда в червата, имунната система предизвиква нежелана реакция при поглъщане на млякото.

Дефицитът на лактаза е една от причините за алергия при възрастни. Понякога рационалната стъпка ще бъде заместването на млякото с млечни продукти: заквасена сметана, кефир и т.н. Въпреки това, тези продукти трябва да се консумират с повишено внимание, а не да се отнемат много.

Алергията към протеина на кравето мляко (протеин) е втората причина за заболяване. Животинският продукт съдържа около 25 различни вида протеини. В повечето случаи алергията се появява веднага при няколко вида. Има ситуации, при които заболяването се изразява в контактна форма, т.е. когато млякото попадне на кожата, появяват се мехури или зачервяване.

Както вече беше отбелязано, това заболяване може да се прояви чрез различни признаци. Единственото нещо, което остава общо, е, че консумацията на млечни продукти води до появата им. Тежестта на симптомите зависи от много фактори, включително чувствителността на организма, нивото на имунитет и др.

Основните симптоми на алергия към мляко при възрастни включват:

  • диария, повръщане, коремна болка; тези симптоми са редки при възрастни, но те се появяват;
  • назална конгестия, оток на лигавицата, ринит;
  • общи симптоми, включително замаяност, припадък, задух; понякога температурата се повишава с алергии при възрастни;
  • зачервяване и образуване на мехури по кожата, придружено от сърбеж; Трябва да се отбележи, че е строго забранено тяхното отваряне;
  • Оток на Quincke - този симптом се счита за проявление на най-тежката форма на алергия; ако не започнете своевременно лечение, то може да бъде фатално; появява се в резултат на натрупване на течност в лицето; това води до подуване на носа, шията и гърдите.

Трябва да се каже, че отокът на Quincke също е придружен от задръствания на ухото, кашлица и дрезгав глас.

Едно лице консумира млечни продукти от следните животни: крава, коза, камила, овца, кон. Всички видове съдържат приблизително подобни протеини. Следователно, ако има проблем с непоносимостта към кравето мляко, тогава замяната му с козе мляко или някой друг е малко вероятно да помогне.

Учените са разкрили интересен факт: понякога възрастните и децата са алергични само към сухото мляко, докато цели храни могат да се консумират без проблеми. Факт е, че в този случай непоносимостта не се изразява в млечния протеин. Активатори на заболяването са промени, които са настъпили в протеините и мазнините.

Може ли да има алергия към млякото от майката? Определено има отрицателен отговор. Въпреки че понякога има случаи, когато майката сама консумира голямо количество мляко по време на хранене. Тогава детето може да има реакция към протеините, които влизат в тялото му.

Ако имате такъв проблем, трябва да изберете най-подходящите партньори. Ако сте алергични към млечни продукти, лекарите препоръчват следните заместители (от растителен произход):

  • соевото мляко е най-често срещаният аналог, съдържащ всички необходими вещества за нашето тяло;
  • овесено мляко е доста полезен продукт, той е особено ефективен при лечение на катарални заболявания;
  • оризово мляко - продава се в завършен вид, ако желаете, можете да си направите сами;
  • Кокосовото мляко е най-противоречивата опция, тъй като този продукт може да предизвика алергии.

Когато се появят първите признаци на заболяване, трябва незабавно да се консултирате с алерголог. Това, че той е в състояние да направи точна диагноза, да идентифицира причините за алергия при възрастни и деца. Първо, той ще проведе пълен преглед и ще събере необходимата информация за развитието на патологията.

В повечето случаи тези процедури не са достатъчни за точна диагноза, така че се провеждат редица други изследвания. От тях излъчват:

  • общ клиничен и биохимичен кръвен тест; ако се увеличи броят на левкоцитите и се наблюдава прекомерна концентрация на реактивен протеин, тогава съществува вероятност това да е алергия;
  • имунограма;
  • експерименти с кожа; драскотини с различни алергени, за да се разкрие причината за реакцията;
  • идентифициране на най-чувствителните антитела и клетки - този анализ ви позволява да идентифицирате алергии с 90% сигурност.

Струва си да си припомним, че веднага щом се появят признаци на заболяване (температура по време на алергии при възрастни, замаяност, мехури), трябва да си уговорите среща със специалист. Основното лечение за непоносимост към мляко е диетата. Всички млечни продукти трябва да бъдат отстранени от диетата и контактът с млякото трябва да бъде изключен. В допълнение, трябва да се откаже от използването на продукти, които причиняват висока чувствителност към външни стимули.

Що се отнася до лекарства, лекарите често предписват антихистамини. Те имат противовъзпалителен ефект. По време на терапията се насърчава и употребата на спазмолитични и антидиарейни лекарства.

Всяка болест може да се лекува с помощта на народни средства. Дебатът за тяхната ефективност обаче не спира досега. Когато се занимавате с алергии към мляко, се използват разнообразни отвари от билки, мумия, хомеопатични лекарства и хранителни добавки. Лечението на болестта от аюрведа е често срещано явление.

Когато при възрастни се появят симптоми на алергия към мляко, много хора използват народни средства. Те се използват много често и, разбира се, те допринасят за лечението на болестта. От научна гледна точка обаче е невъзможно да се докаже. Използването на народни методи не гарантира положителен резултат. Най-важното е да се помни за сигурността. В крайна сметка, при неправилно лечение, могат да възникнат усложнения, които да доведат до неприятни последствия.

Както вече беше отбелязано, трябва да използвате хипоалергенна диета. В крайна сметка, само пълното отхвърляне на контакт с дразнител може да осигури известна сигурност. Всички продукти, които съдържат мляко, трябва да бъдат изключени. Но е много вероятно, че няма да има алергия към ферментиралите млечни продукти. Това се дължи на факта, че дразнителите се елиминират и не представляват опасност.

В случай на непоносимост към протеини, е необходимо да се изключат тези продукти, в които той се съдържа в големи количества. Сред тях са краве мляко, сладолед, както и някои сладкарски и хлебни изделия. Струва си да се помни, че алергиите - сериозно заболяване. Ако не започнете лечение навреме, може да се развие оток на Quincke. И това може да доведе до смърт. Следете здравето си, за да избегнете неприятни ситуации.

Алергията към млечни продукти засяга една четвърт от възрастното население на планетата. Заболяването се развива при наличие на свръхчувствителност към млечни протеини, поради което тялото започва активно да се справя с тях, давайки специфичен имунен отговор. Причините за такива реакции могат да бъдат имунни промени, наследственост, недостатъчно производство на ензим за преработка на млечни протеини или сенсибилизация с други алергени. В същото време симптомите на млечната алергия при възрастните са доста разнообразни и могат да се проявят много индивидуално, засягайки различни органи и системи.

Клиничната картина на алергична реакция към млякото при възрастни зависи от няколко фактора:

  • степента на чувствителност на организма към специфичен алерген - мярка за чувствителността на имунната система към млечния протеин;
  • дози алерген - количеството мляко, което води до първите признаци на алергия;
  • чувствителността на периферните тъкани към биологично активни вещества, които се отделят или произвеждат под действието на алерген - силата на реакцията на организма върху сигналите, дадени от имунната система;
  • състояния на имунитет - общата способност на имунната система да устои на влиянието на вредните фактори.

В случай на алергия към мляко, трудността при идентифицирането на симптомите е, че не е възможно да се свърже определен вид млечен протеин със специфична реакция на организма. В допълнение, млякото се намира не само в чиста форма, но също така се преработва индустриално в различни продукти и хранителни добавки, затова може да се скрие в много хранителни продукти.

В допълнение към храната, има още 2 вида алергия към мляко със специфични симптоми:

  • професионално, което обикновено се случва чрез вдишване на сух млечен протеин и причинява развитие на бронхиална астма;
  • контакт - в контакт с кожата с мляко, когато локално има оток, сърбеж, зачервяване, пилинг, което може лесно да се види на снимката на пациент с такава патология.

Имунният отговор на млечните протеини, които се възприемат от тялото като чужди елементи, може да се появи на ниво различни системи и да се прояви със следните симптоми:

  • от страна на стомашно-чревния тракт, абдоминално раздуване, газове, спазми, болка, повръщане, запек или диария;
  • кожни проблеми - поява на обрив, сърбеж, подуване, зачервяване на кожата;
  • от страна на дихателната система - подуване на носната лигавица, назофаринкса, ринит, повишена секреция на слуз, кихане, задух;
  • Оток на квинке (ангиоедем) - бързо натрупване на течност в свободните съединителни тъкани, главно по лицето, гърлото и ларинкса.
  • вегетативни (общи) реакции - спад в кръвното налягане, замаяност, некоординираност, загуба на съзнание, бързо дишане, сърцебиене..

Важно е! В тежки случаи, алергиите към млякото могат да бъдат придружени от тежко подуване на ларинкса, задушаване и нередовен натиск, които са признаци на анафилактичен шок. В такова състояние са необходими спешни мерки за реанимация.

Тъй като тези симптоми са характерни за всеки тип хранителна алергия, е много трудно да се установи връзка с употребата на млечен протеин. За да направите това, трябва внимателно да следите състоянието на здравето след приема на определени храни, както и да вземете предвид особеностите на симптомите.

За по-доброто разбиране на клиничната картина, характерна за проявите на алергия към млякото при възрастни, нейните симптоми обикновено се разделят в съответствие с нарушените функции на някои системи.

Ако алергията към млякото засяга стомашно-чревния тракт, тя се проявява чрез коремна болка, повръщане и увреждане на изпражненията.

Поражението на храносмилателния тракт при възрастни обикновено не е много изразено и най-често се проявява с вълнообразна болка в стомаха. Това се дължи на повишената киселинност на стомашния сок поради активното производство на хистамин, при което слузта, покриваща стомаха, се ерозира и започва постепенното разрушаване на стомашната стена. Следователно, при възрастни, дълго страдащи от алергии към мляко, често има усещане за киселини в стомаха, а също така се развива язва на стомаха и язва на дванадесетопръстника.

Повръщането като симптом на алергична реакция към млякото се появява почти веднага след употребата му. Продължителността и тежестта на пристъпите при възрастни зависи от дозата на алергена - колкото повече млечен протеин попадне в стомаха, толкова по-изразена ще бъде имунната реакция.

В случай на алергично повръщане, съдържанието им първо се отстранява от стомаха и дванадесетопръстника, а след изпразване на жлъчката и слузта започва да тече. Празните желания са най-болезнени, които могат да бъдат спрени само чрез интравенозно приложение на десенсибилизиращи средства. Тъй като при възрастни този защитен механизъм не е твърде чувствителен, повръщането като израз на млечна алергия е изключително рядко.

Също така рядко се среща при възрастни и диария. Не е много силно изразена и трае до 2 дни. Въпреки това, дори и с нормален стол, някои процеси се случват в червата, които причиняват повишена перисталтика и значителен дискомфорт в корема.
В редки случаи може да се появи тежко разстройство, което се характеризира с множество течни (6–12 пъти дневно) изпражнения. Нормализацията му обикновено настъпва 2-3 дни след отстраняването на млечния протеин от тялото.

Кожните прояви на имунния отговор към млякото при възрастни се изразяват чрез уртикария (обрив, сърбеж) и ангиоедем. Тези патологии обикновено изчезват сами, но изискват постоянно наблюдение на състоянието, тъй като те могат драстично да се влошат. Тези патологии обикновено имат изразена външна проява и изискват постоянно наблюдение на състоянието, тъй като те могат да се влошат рязко.

Класическа проява на уртикария в случай на алергия към мляко е обрив. Най-често се появява като мехури по корема, гърба, лактите, слабините. Водните мехурчета, пълни с бистра или жълтеникава течност, първоначално имат диаметър 2-3 cm и са подредени поотделно. След това те се сливат, достигайки 50–60 cm и покриващи големи области на корема или гърба.

Лечение на уртикария при възрастни у дома

Появата на обрив се дължи на проникването на млечни антигени в кръвта, където те са атакувани от антитела и комплементната система. Така образуваният комплекс се отлага върху съдовата стена. В този момент се развива локален възпалителен процес, който причинява вазодилатация, която води до зачервяване, освобождаване на течност в междуклетъчното пространство и натрупването му в мехури.

Сърбежът е често срещан съпътстващ обрив, който се появява почти едновременно с него. Степента на сърбеж зависи от динамиката на обрива, тъй като тези две прояви са резултат от действието на един-единствен медиатор на алергията, хистамин, върху тъканта. Колкото по-висока е дозата на алергена и колкото по-висока е имунната реакция на организма, толкова по-силен хистамин въздейства на нервните окончания, колкото повече сигнали се изпращат към мозъка, толкова повече се усеща сърбежът.

Един от най-тежките усложнения на алергичната реакция към млякото, което може да бъде фатално, е оток на Quincke. Неговата остра форма може да се развие веднага след проникването на млечния протеин в тялото. Лицевата област е засегната главно, а след това отокът се разпространява към подлежащите тъкани, достигайки гласните струни, ларинкса и гърлото. В същото време се появява недостиг на въздух и без подходяща помощ, пълно прекратяване на дихателния процес.

При алергиите към млякото респираторната система рядко е засегната. Това обикновено се случва чрез вдишване на млечен протеин, свързан с професионална дейност, например при производството на мляко на прах. Лезии на дихателната система могат да се проявят като назална конгестия и уши, дрезгавост, задух, цианоза, кашлица и бронхиална астма.

Алергичен ринит и риносинусит в имунния отговор към млечния протеин се проявява чрез назална конгестия. Това се дължи на развитието на възпалителен оток на лигавицата на орофаринкса по време на първия контакт с алергена, последвано от разпространение на възпаление в назофаринкса и синусите. Появява се оток на лигавицата на носните респираторни пътища, което причинява тяхното стесняване.

Назалната конгестия по време на остра алергична реакция към млякото се появява почти веднага след употребата й и след това се развиват гореспоменатите клинични прояви. С многогодишна алергия към млякото, лимфоидната тъкан на сливиците и назофарингеалната лигавица може да нарасне значително, което води до чести болки в гърлото и появата на аденоиди.

Кашличният рефлекс се появява, когато рецепторите на ларинкса са раздразнени. Като симптом на алергия към мляко се развива кашлица с ангиоедем на ларинкса. Дихателният епител на мукозната му мембрана става прекалено раздразнителен, така че кашлицата се появява дори при нормално дишане. Най-често той има пароксизмален характер с дълъг дъх.

Дрезгавост се развива по същия начин, както кашлицата, но отокът също засяга гласните струни. Те се сгъстяват и не могат да образуват звук. При по-нататъшно стесняване на глотиса е възможна пълна загуба на глас.

С бърз агресивен алергичен процес често се развива недостиг на въздух. То може да бъде:

Инспираторна диспнея се развива с подуване на гласните струни или със силно увеличение на сливиците, което предотвратява преминаването на въздух в белите дробове. При такава патология инхалацията е значително затруднена и издишването остава нормално.

Избухливата диспнея е възможна при професионални алергии към мляко и се причинява от пристъп на бронхиална астма. В същото време инхалацията се извършва свободно, а издишването е трудно, със специфична свирка. В същото време, човекът се опитва да възприеме характерната принудителна поза, която улеснява процеса на издишване - ортопена, т.е. седи с крака надолу, държейки ръцете си за подкрепа.

Смесената диспнея се развива рядко. Той може да бъде свързан с доста рядък синдром на Heiner, при който имунната реакция към млякото за пиене причинява първичен хемосидероза и белодробен оток. Втората причина може да бъде остра сърдечна недостатъчност, на фона на която се развива миокарден инфаркт, в белите дробове има стагнация на кръвта, превръщаща се в оток.

Освен това са възможни вегетативни нарушения, които се проявяват със силен пулс, засилено дишане, замаяност, гадене, загуба на съзнание. Тези симптоми могат да бъдат не само имунния отговор на организма към действието на млечния протеин, но и емоционалния отговор на лицето към горепосочените отрицателни прояви на алергия и рязко влошаване на здравето.

Алергията към млякото при възрастни почти не се лекува. Решението на проблема е да се изключат от диетата всички продукти, съдържащи млечен протеин. Но тъй като съставът на храната или хранителните продукти не винаги е възможно да се открие, препоръчително е да имате с вас лекарства, които облекчават симптомите на алергията към млякото.

Алергия към белтъка от краве мляко при кърмачета

Много от нас са изправени пред хранителни алергии към определени продукти.

Често причината за заболяването е кравето мляко и съдържащите се в него вещества.

При възрастните, алергията към мляко не е толкова често срещана, колкото е сред децата, но все още се среща.

Какво е това и защо възниква - прочетете продължението на статията.

Повечето хора дори не знаят, че истинската алергия към мляко се среща само в 1-2% от общия брой болни. Останалите са диагностицирани с непоносимост към краве протеин или лактоза.

Нетолерантността е дефект в тялото, при който храносмилателната система не може напълно да разруши протеиновите молекули, в резултат на което те не се абсорбират напълно и предизвикват неприятни реакции.

Млечният протеин е общоприетото наименование на протеиновите продукти, съдържащи се в млякото. Протеините се разделят на:

  • казеин, съставляващ приблизително 80% от общото количество протеини;
  • глобулини и албумин, които заемат останалата част.

И двата вида са изолирани от пълномаслено мляко, изсушено, след което попада в различни сухи смеси, спортно хранене, бебешка храна и т.н.

Всичко това трябва да се избягва, когато се диагностицират алергии към мляко, защото протеиновата структура не се разрушава след изсушаване и те все още не се абсорбират в случай на непоносимост.

Хората са изложени на риск, ако има фактори като:

  1. свръхчувствителност на организма към всякакви алергени: хора с полиноза, атопичен дерматит и др.;
  2. лоша наследственост, ако роднините са имали склонност към алергични реакции;
  3. непоносимост, свързана с недостатъчно количество ензими, участващи в процеса на храносмилането;
  4. отслабено тяло от други алергични прояви или лоша екология.

Хранителните алергии, които са реакция към млечни продукти, проявяват широк спектър от симптоми и ако алергенът не е известен предварително, болестта може да бъде объркана, например с отравяне.

На първо място, трябва да се обърне внимание на наличието на алергични реакции.

На тялото тя прилича на сърбеж и зачервяване, възможен обрив, подуване на лицето, езика, очите. Наред с това може да се развие алергичен дерматит (на снимката по-долу).

Понякога има обостряне на астма, алергичен ринит и кашлица.

Такива прояви показват алергичен характер на болестта, но за съжаление, въпросът не се ограничава само до тях.

В процеса се включва и храносмилателната система: може да има тежест в стомаха, влошаване на гастрит, гадене и повръщане, спазми.

Веднъж попаднал в червата, неразложеният млечен протеин се абсорбира през лигавицата, причинявайки такива реакции като:

  • диария;
  • метеоризъм и подуване на корема;
  • разхлабени изпражнения;
  • в редки случаи - запек.

Симптомите на лактазен дефицит са различни, тъй като състоянието на пациента се влошава в зависимост от количеството консумирано мляко. Алергията, обаче, действа незабавно в пълна сила, дори и с малко количество краве протеин в някои хранителни продукти.

Особено опасни са анафилактичните реакции и ангиоедем, които се развиват бързо, буквално за секунди или минути, могат да понижат кръвното налягане, блокират достъпа на кислород до белите дробове поради оток на ларинкса, човек може да загуби съзнание.

На първо място, млякото и всички млечни продукти са изключени от диетата, обикновено това е достатъчно, за да започне тялото да се възстанови.

Ако симптомите на алергии са остри или не изчезват, предпишете антихистамини, хормонални и нехормонални мазила, спрейове за простуда.

Преди да използвате каквото и да е лекарство, трябва да се консултирате с алерголог. Често има алергични прояви и лекарства. За да определите кои дразнители са опасни за вас - лекарят ще предпише специални тестове и тестове за алергия.

Тежки реакции като ангиоедем (вижте как изглежда на снимката по-горе) или анафилаксия, изискват спешна хоспитализация.

Преди пристигането на линейката трябва да дадете на пациента силен антихистамин, например, Suprastin, удобно е да лежите на дивана или леглото и да чакате лекарите.

Лекарствата се използват и за нормализиране на чревната микрофлора. Често се назначават сорбенти, активен въглен, които отстраняват токсичните вещества от тялото.

На пациентите се препоръчва да следват хипоалергенна диета през първите няколко седмици от лечението на обостряне на алергиите към мляко.

Като цяло лекарите препоръчват спазване на същите хранителни принципи, които трябва да се следват за хранителни алергии.

Напълно излекува болестта е невъзможно, следователно, трябва да бъдат изключени млечни продукти от вашата диета. За щастие, ако не искате напълно да се откажете от любимата си напитка, има няколко алтернативи:

  • пият соево мляко, съдържа огромно количество витамини и е напълно безвредно;
  • Опитайте се да замените млякото с козата, но също така може да е алергично, затова продължете внимателно;
  • Има и овесени ядки, ориз и други видове мляко, които рядко се срещат на пазара.

Млечните продукти могат да се консумират: извара и кефир не съдържат сложни протеинови съединения, защото те се разграждат от бактерии и гъбички.

Не можете да ядете зърнени храни с мляко, сухи смеси, сухи супи, различни млечни продукти, които не подлежат на преработка или хидролиза, спортно хранене на млечна основа и т.н.

Поддържането на здравословен начин на живот и поддържането на правилна диета с изключение на млякото ще ви позволи да се насладите на живота и да избегнете неприятни алергични прояви.

Огромен брой хора са непоносимост към лактоза и млечни протеини, но те не се чувстват по-зле от други. Замяната на кравето мляко със соево или козе мляко решава този проблем.

Какво друго трябва да знаете за алергията на кравето мляко във вас и вашите деца, д-р Комаровски ще каже:

Млечната алергия при възрастни симптоми

Млечната алергия при възрастни симптоми

Млечната алергия при възрастни симптоми

Много от нас са изправени пред хранителни алергии към определени продукти.

Често причината за заболяването е кравето мляко и съдържащите се в него вещества.

При възрастните, алергията към мляко не е толкова често срещана, колкото е сред децата, но все още се среща.

Какво е това и защо възниква - прочетете продължението на статията.

Повечето хора дори не знаят, че истинската алергия към мляко се среща само в 1-2% от общия брой болни. Останалите са диагностицирани с непоносимост към краве протеин или лактоза.

Нетолерантността е дефект в тялото, при който храносмилателната система не може напълно да разруши протеиновите молекули, в резултат на което те не се абсорбират напълно и предизвикват неприятни реакции.

Млечният протеин е общоприетото наименование на протеиновите продукти, съдържащи се в млякото. Протеините се разделят на:

  • казеин, съставляващ приблизително 80% от общото количество протеини;
  • глобулини и албумин, които заемат останалата част.

И двата вида са изолирани от пълномаслено мляко, изсушено, след което попада в различни сухи смеси, спортно хранене, бебешка храна и т.н.

Всичко това трябва да се избягва, когато се диагностицират алергии към мляко, защото протеиновата структура не се разрушава след изсушаване и те все още не се абсорбират в случай на непоносимост.

Хората са изложени на риск, ако има фактори като:

  1. свръхчувствителност на организма към всякакви алергени: хора с полиноза, атопичен дерматит и др.;
  2. лоша наследственост, ако роднините са имали склонност към алергични реакции;
  3. непоносимост, свързана с недостатъчно количество ензими, участващи в процеса на храносмилането;
  4. отслабено тяло от други алергични прояви или лоша екология.

Симптоми на алергия

Хранителните алергии, които са реакция към млечни продукти, проявяват широк спектър от симптоми и ако алергенът не е известен предварително, болестта може да бъде объркана, например с отравяне.

На първо място, трябва да се обърне внимание на наличието на алергични реакции.

На тялото тя прилича на сърбеж и зачервяване, възможен обрив, подуване на лицето, езика, очите. Наред с това може да се развие алергичен дерматит (на снимката по-долу).

Понякога има обостряне на астма, алергичен ринит и кашлица.

Такива прояви показват алергичен характер на болестта, но за съжаление, въпросът не се ограничава само до тях.

В процеса се включва и храносмилателната система: може да има тежест в стомаха, влошаване на гастрит, гадене и повръщане, спазми.

Веднъж попаднал в червата, неразложеният млечен протеин се абсорбира през лигавицата, причинявайки такива реакции като:

  • диария;
  • метеоризъм и подуване на корема;
  • разхлабени изпражнения;
  • в редки случаи - запек.

Симптомите на лактазен дефицит са различни, тъй като състоянието на пациента се влошава в зависимост от количеството консумирано мляко. Алергията, обаче, действа незабавно в пълна сила, дори и с малко количество краве протеин в някои хранителни продукти.

Особено опасни са анафилактичните реакции и ангиоедем, които се развиват бързо, буквално за секунди или минути, могат да понижат кръвното налягане, блокират достъпа на кислород до белите дробове поради оток на ларинкса, човек може да загуби съзнание.

Методи за лечение

На първо място, млякото и всички млечни продукти са изключени от диетата, обикновено това е достатъчно, за да започне тялото да се възстанови.

Ако симптомите на алергии са остри или не изчезват, предпишете антихистамини, хормонални и нехормонални мазила, спрейове за простуда.

Преди да използвате каквото и да е лекарство, трябва да се консултирате с алерголог. Често има алергични прояви и лекарства. За да определите кои дразнители са опасни за вас - лекарят ще предпише специални тестове и тестове за алергия.

Тежки реакции като ангиоедем (вижте как изглежда на снимката по-горе) или анафилаксия, изискват спешна хоспитализация.

Преди пристигането на линейката трябва да дадете на пациента силен антихистамин, например, Suprastin, удобно е да лежите на дивана или леглото и да чакате лекарите.

Лекарствата се използват и за нормализиране на чревната микрофлора. Често се назначават сорбенти, активен въглен, които отстраняват токсичните вещества от тялото.

На пациентите се препоръчва да следват хипоалергенна диета през първите няколко седмици от лечението на обостряне на алергиите към мляко.

Като цяло лекарите препоръчват спазване на същите хранителни принципи, които трябва да се следват за хранителни алергии.

Напълно излекува болестта е невъзможно, следователно, трябва да бъдат изключени млечни продукти от вашата диета. За щастие, ако не искате напълно да се откажете от любимата си напитка, има няколко алтернативи:

  • пият соево мляко, съдържа огромно количество витамини и е напълно безвредно;
  • Опитайте се да замените млякото с козата, но също така може да е алергично, затова продължете внимателно;
  • Има и овесени ядки, ориз и други видове мляко, които рядко се срещат на пазара.
  • Млечните продукти могат да се консумират: извара и кефир не съдържат сложни протеинови съединения, защото те се разграждат от бактерии и гъбички.

    Не можете да ядете зърнени храни с мляко, сухи смеси, сухи супи, различни млечни продукти, които не подлежат на преработка или хидролиза, спортно хранене на млечна основа и т.н.

    Поддържането на здравословен начин на живот и поддържането на правилна диета с изключение на млякото ще ви позволи да се насладите на живота и да избегнете неприятни алергични прояви.

    Огромен брой хора са непоносимост към лактоза и млечни протеини, но те не се чувстват по-зле от други. Замяната на кравето мляко със соево или козе мляко решава този проблем.

    Свързани видеоклипове

    Какво друго трябва да знаете за алергията на кравето мляко във вас и вашите деца, д-р Комаровски ще каже:

    Млечната алергия при възрастни симптоми

    Хранителната алергия към млечните продукти е доста често срещано явление: среща се при почти 25% от възрастното население. В списъка с храни, които предизвикват хранителни алергии, на първо място е млякото. Всички протеини от краве мляко се считат за потенциални алергени и в тях има около 20. Кози и овце имат подобен състав, те предизвикват същата реакция, ако има специфичен имунен отговор към кравето.

    Съдържанието

    Млечната алергия при възрастни възниква по различни причини. Една от тях е наследствена, когато свръхчувствителността към млякото е генетично предразположена. Той може също да бъде причинен от имунни нарушения, в резултат на което се получава специфичен имуноглобулин Е в излишък. Той засяга появата на алергична реакция и ниското ниво или пълното отсъствие на ензима на млекопреработващия ензим. Тъй като протеиновите клетки са големи, те се възприемат като чужди тела. В този случай тялото задейства механизмите за отговор. Друга причина може да бъде въздействието на друг алерген, борбата срещу която имунната система харчи огромни ресурси, което значително го отслабва. На този фон може да възникне този тип алергия.

    Как е алергичен към млякото

    Реакцията на имунната система върху млечните протеини като чужди елементи може да се прояви чрез следните характеристики:

    • обриви, сърбеж, зачервяване на кожата, подуване в различни части на тялото;
    • раздуване на корема, метеоризъм, спазми, болка са чести, може да има повръщане, заключване и симптоми на гастрит;
    • назалната лигавица, назофаринкса и в тежки случаи на белите дробове набъбват, появява се хрема, повишена секреция на слуз, кихане, недостиг на въздух.

    Такива симптоми на млечна алергия при възрастни са доста характерни за всички видове хранителни алергии, така че е необходимо да се определи връзката с приема на млечни продукти. По правило не е трудно да се направи това, ако пациентът наблюдава такива прояви след консумиране на заквасена сметана, кефир, кисели млека... При тежки случаи симптомите се засилват от силен оток на ларинкса, задушаване, спадане на налягането, т.е. анафилактичен шок. В това състояние са необходими спешни мерки за реанимация.

    Ако сте алергични към млякото, диетичната, балансирана диета е много важна.

    Алергия или непоносимост към лактоза?

    Често алергията към мляко се бърка с непоносимост към лактоза. Последното се дължи на липсата на ензим лактаза в организма. Това състояние често е наследствено или се проявява при деца през първите месеци от живота след преживяване на чревни инфекции.

    Алергии към мляко и лактозна дефицит могат да съществуват паралелно в един човек. Да се ​​разграничи една държава от друга е доста лесно. Ако млякото не се абсорбира, специфичната реакция на тялото се увеличава с увеличаване на съдържанието му в стомаха. При алергии дори малко количество може да предизвика опасни симптоми.

    Начини за лечение на алергии към мляко

    За съжаление, не е възможно напълно да се елиминира реакцията на организма към млечния протеин и пациентът ще трябва да се откаже от всички продукти със своето съдържание. Ако откриете симптоми на хранителни алергии, трябва да потърсите помощ от алерголог. Той ще предпише необходимите изследвания и терапия. Самолечението може да бъде доста опасно, защото алергията към мляко често се бърка с уртикария, дерматит, заболявания на гърлото или стомашно-чревния тракт.

    При леки прояви лечението обикновено включва назначаването на антихистамини, кортикостероидите са ефективни за спиране на атаката. Важен момент за предотвратяване на алергична реакция към млякото е диетичната храна. Препоръчително е да се изключи от диетата сирене, извара, мляко, кефир, сметана, кисело мляко. В допълнение, не трябва да използвате продукти, приготвени на базата на мляко - зърнени храни, торти, сладолед, сосове, шоколад, тестени изделия. Трябва да приготвите храна от доказани продукти, които не съдържат млечни протеини. Пациентите трябва да имат лекарства с тях, за да отстранят бързо симптомите на алергиите. Не винаги е възможно да се открие съставът на ястията. Мляко в диетата е приемливо да се замени със соя, недостиг на калций е лесно да се запълни с витамини, яде зеленчуци и плодове.

    • Алергия 325
      • Алергичен стоматит 1
      • Анафилактичен шок 5
      • Уртикария 24
      • Оток на Quincke 2
      • Полиноза 13
    • Астма 39
    • Дерматит 245
      • Атопичен дерматит 25
      • Невродермит 20
      • Псориазис 63
      • Себореен дерматит 15
      • Синдром на Лайел 1
      • Токсидермия 2
      • Екзема 68
    • Общи симптоми 33
      • Изтичане на носа 33

    Пълно или частично възпроизвеждане на материали от сайта е възможно само ако има активна индексирана връзка към източника. Всички материали, представени на сайта, са само за информационни цели. Не се лекувайте самостоятелно, препоръките трябва да се дадат от лекуващия лекар по време на постоянна консултация.

    Млечната алергия при възрастни симптоми

    Въпреки факта, че мнозина твърдят, че естественото краве мляко е един от най-полезните продукти, той все още може да предизвика алергични реакции при деца и възрастни. Този тип алергия се причинява от наличието на казеинов протеин в кравето мляко. Този протеин има високо молекулно тегло. В резултат на това тялото се възприема от деца и възрастни като извънземни. Децата страдат най-често, защото имунната им система е само на етапа на формиране.

    Тази реакция е провокирана от използването на краве мляко в много ранна възраст (вместо майчината гърда) или мляко за кърмачета. И детето влиза в така наречената нова зряла възраст с алергии. Медицината се развива интензивно и лекарите не препоръчват изобщо да го използват в детската диета. Този тип алергия проявява симптомите си не само в чистото мляко, но и в кондензираното мляко.

    диагностика

    Този тип алергия може лесно да се обърка с дефицит на лактаза. Неговата основна характеристика е отсъствието на ензима лактаза. Лактазата е необходима от тялото на жабите, както и от възрастните за смилане на млечната захар. В резултат на това се получава непоносимост към кравето и майчиното мляко. Симптом за това при възрастни хора, при малки деца е диария. Разпределете първична и вторична непоносимост.

    • Първична - веднага след раждането. Тялото на детето не може да усвои млякото на майката.
    • Вторично - развива се с поражението на чревната лигавица.

    Симптоми на алергия

    Няма да е трудно да се диагностицира този тип алергия, тъй като нейните симптоми са много характерни, особено след пиене на мляко.

    Какви са тези симптоми:

    В допълнение към горните симптоми, децата могат да имат и следните симптоми:

    • Регургитация след хранене;
    • възпаление;
    • Разхлабени изпражнения;
    • Промяна на поведението;
    • Затруднено дишане;
    • Дехидратацията.

    Могат да възникнат други алергични реакции. При възрастни и млади пациенти ще се отбележат издатините на кожата, уртикария, дерматит и дори анафилактичен шок.

    При лечението на алергични симптоми основното е пълното елиминиране на млякото от вашата диета. Така наречената диета без млечни продукти, която предвижда изключването на такива продукти:

    Също така, възрастните, преди да хранят себе си и децата си, трябва да обърнат внимание на съдържанието на други продукти, тъй като те могат да включват краве млечен протеин. Те включват:

    Сега запомнете съставките, които съдържат мляко:

    Но всички знаем, че млечните продукти са мощен източник на калций за тялото на възрастните и малките деца. Тогава възниква въпросът: какъв вид замяна трябва да намери? Лекарите недвусмислено съветват да се замени кравето мляко с кози, защото е обогатено с калций и витамин D, които са толкова необходими за нормалното функциониране на нашата опорно-двигателна система.

    Ако страдате от алергии към мляко, трябва да ядете храни като спанак, броколи, соя. Богат на калций и витамин D е ориз и бадеми.

    Необходимо е да се изключат не само храни, съдържащи мляко, но и различни козметични средства - кремове, мехлеми, за да се избегне появата на нежелани алергични симптоми. Също така, диетолозите могат да посъветват приема на антихистамини.

    Причините за алергията към краве мляко:

    • Генетично предразположение;
    • Прекъсване на кърменето в ранна детска възраст;
    • Недостатъчна защита на храносмилателния тракт;
    • Липса на елементи, които разрушават млечния протеин;
    • Хранителна алергия.

    Ползите от козе мляко

    Козе мляко има същия списък на полезни свойства като краве, но изключва от състава си основния причинител на алергия - алфа-1-казеин. А на гърба се съдържа голямо количество бета-казеин, което го доближава колкото е възможно по-близо до кърмата. Може безопасно да се нарече хипоалергенна.

    Съдържа и доста голямо количество витамин В12, който участва в кръвообразуването и метаболитните процеси при възрастни и малки деца. За да бъдем убедени в полезността на козето мляко, нека да видим какви витамини са богати на витамини: А, С, D, Е, витамини от група В, Н, РР. Като я консумира, човек получава необходимата доза витамини и минерали.

    Лекарите препоръчват да се използва козе мляко по време на рехабилитационния период след настинки, както и по-сериозни заболявания и хирургическа намеса.

    Козе мляко е богато на множество минерали, които кравето мляко не може да се похвали. Тези елементи включват: фосфор, калий, магнезий, калций, йод, мед, натрий. В тази връзка педиатрите, при липсата на майчино мляко, препоръчват на бебетата да го пият.

    Но въпреки това има противопоказания за употребата на козе мляко. Това е:

    • Болести на панкреаса;
    • Хора, които са на строга диета.

    За съжаление според много лекари е невъзможно напълно да се излекува алергията към млякото. Можете да поддържате само нормалното функциониране на тялото, което се постига чрез стриктна диета.

    Особености на проявата на алергии към мляко при възрастни и деца

    Не е тайна, че млякото е не само изключително разпространено, но и много полезен продукт. Това е биологична течност, съдържаща всички жизненоважни вещества в оптимално съотношение. В същото време, алергията към мляко е много често срещан проблем, който ще разгледаме в тази статия възможно най-подробно.

    Млякото в съвременния свят се предлага в голям брой видове: мляко от различни животни (краве, козе, камила, биволско, овче), различна преработка (прясна, пастьоризирана, суха, сварена).

    Клиничните прояви на алергията към млякото са разнообразни, невъзможно е да се свърже по определен начин вида мляко и специфичната алергична реакция на тялото.

    Кравешкият млечен протеин (най-често срещаният) може да бъде намерен в сметана, масло, сладолед, кисело мляко, сирене. Освен това, в промишлеността млякото се преработва в казеин, суроватка, лактоза, кондензирано мляко, мляко на прах, както и много други хранителни добавки и промишлени стоки. Широко се използва в хранително-вкусовата промишленост, както и за производството на детски смеси.

    Млечните протеини се намират в много храни. В допълнение към млечните продукти - в тези, в които не можете да очаквате тяхното присъствие. Например, колбаси, месо, енергийни напитки. Списък на продуктите можете да намерите в края на статията.

    Как и защо алергията с мляко се проявява при възрастни и деца?

    Причините за алергична реакция при възрастни могат да бъдат:

    Причината за алергична реакция към млякото при възрастни може да бъде професия.

    • имунодефицитни състояния;
    • генетична предразположеност;
    • прекомерно излагане на алергени на тялото;
    • паразитна инвазия (например, opistorhi, Giardia);
    • влияние на факторите на околната среда, тютюнопушенето, приема на алкохол;
    • неправилно хранене: твърде чести или твърде редки ястия.

    Кравето мляко има най-висока степен на алергичност поради високото съдържание на вещества като лактоза, казеин, β-лактоглобулин. Алергията към козето мляко е по-рядка поради ниското съдържание на тези вещества (хипоалергенно мляко).

    Вдишването на млечни протеини може да предизвика професионална астма при хора, които работят в производството на мляко на прах.

    Също така са изложени на риск хората, които работят с млечни животни.

    Алергии към мляко по време на бременност и кърмене

    Реакцията се проявява както в други случаи. Важно е да се избягва употребата на съдържащи алерген продукти, за да се сведе до минимум рискът от алергични реакции, тъй като лечението на алергии по време на бременност е ограничено от невъзможността да се използват някои антиалергични лекарства.

    При жените в зряла възраст, първите симптоми на алергия често се появяват по време на бременност. Това са главно кожни и дихателни реакции.

    Появата на алергии след раждането е съвпадение и не е провокирана от бременност и раждане.

    Млечна алергия при деца

    Тази алергична реакция при деца има сходни прояви, но е по-често, отколкото при възрастни. Причината за това е незрялостта на храносмилателната и имунната системи. Най-чести:

    • Стомашно-чревни симптоми.
    • Уртикария, дерматит.

    С възрастта кожните симптоми на алергии при деца се заменят с респираторни симптоми.

    Млякото често се описва като причина за риноконюнктивит при малки деца. Бебетата с ранна сенсибилизация към белтъците на кравето мляко имат повишен риск за по-нататъшното развитие на други хранителни алергии.

    При лечението на тази алергия трябва да се обърне внимание на изключването на алергена от диетата и да се използват лекарства за лечение, одобрени за употреба в детска възраст. Подробна информация за алергиите към млякото при децата в статията на портала.

    В допълнение, важно е да се помни, че има възможност за така наречената алергия към кърмата, която обикновено се свързва с неправилното хранене на майката.

    Разлика от непоносимост към лактоза

    Трябва да се диференцират алергии към мляко и непоносимост към лактоза. Първият се случва, когато развитието на специфични антитела в протеините, съдържащи се в млякото, по вина на които има алергична реакция с някоя от нейните клинични прояви.

    Необходимо е да се разграничи непоносимостта към алергии

    Лактозната непоносимост, въглехидрат, съдържащ се в млякото и млечните продукти, се причинява от липсата на ензим, който го обработва, и се нарича лактазен дефицит (хиполактазия).

    Липсата на ензим води до увеличаване на броя на бактериите в червата и се проявява:

    За хора, страдащи от хиполактазия, е разработено специално мляко без лактоза, където лактозата се отстранява механично (чрез филтрация) или ензимно.

    Алергия към млечен протеин и дисбиоза

    Дисбактериоза (дисбаланс, промени в качествения и / или количествен състав на микрофлората) е често срещана причина за алергии, тъй като обикновено чревната микрофлора участва в неутрализирането и отстраняването на алергените. С оглед на това, пробиотичните препарати могат да се използват и в комплексната терапия на хранителните алергии.

    Механизмът на тяхното действие при хранителните алергии е, че те допринасят за унищожаването на алергена в стомашно-чревния тракт. Те се съдържат не само в лекарствени препарати, но и в някои хранителни продукти (ацидофилно мляко, кисели млека с пробиотик).

    Характеристики на различните видове мляко и техните алергени

    Първо, помислете за кравето мляко.

    алергените

    Млякото съдържа повече от 40 протеини и всички те могат да действат като алергени.
    Всеки вид мляко има свои характеристики: например, общото съдържание на суроватъчни протеини в камилското мляко е 2 пъти по-високо от това на краве и козе, но в същото време камилското мляко не съдържа един от основните алергени на краве мляко - β-лактоглобулин. Ето защо камилското мляко често се използва в производството на хипоалергенни продукти.

    Ниската вероятност от алергия към козе мляко се дължи на ниското съдържание на най-алергизиращата фракция на казеин (αs1-казеин).

    Съставът на млякото се променя по време на преработката. Кравето мляко съдържа около 3-4% протеини, които могат да бъдат разделени на 2 основни класа:

    1. Казеин (80%);
    2. Суроватъчни протеини (20%). Основен: алфа-лакталбумин и бета-лактоглобулин, говежди серумен албумин.

    Казеиновите и суроватъчните протеини показват много различни физикохимични и алергични свойства.

    Към днешна дата следните алергени са характеризирани в кравето мляко:

    • Bos 4 - алфа лакталбумин.
    • Bos d 5 - бета-лактоглобулин.
    • Bos d6 - говежди серумен албумин.
    • Bos d 7 - имуноглобулин.
    • Bos d 8 - казеин.
    • Bos d лактоферин.
    • Bos d лактопероксидаза.

    Кръстосана реактивност

    Ако сте алергични към млечния протеин, подобна (кръстосана) реакция ще се наблюдава при всички продукти, съдържащи този алерген (например говеждо, някои ензимни препарати, млечни продукти).

    Тази реакция не се развива във всички случаи, тя зависи от вида протеин, който причинява алергии, тежестта на алергиите и количеството алерген в продукта.

    Козе мляко

    Можете да срещнете: мляко, сирене и други млечни продукти.

    Кръстосана реактивност: мляко от свързани животни.

    Козето мляко често се използва като заместител на кравето мляко, особено в диетата на алергичните деца. Въпреки това, има доказателства за възможна кръстосана реактивност между протеини от говеждо и козе мляко.

    Овче мляко

    Можете да срещнете: овче сирене и други млечни продукти. Също така понякога се включват в млечните формули за бебето.

    Кръстосана алергия: краве мляко, суроватка, мляко от други свързани животни.

    Симптоми на алергии към мляко

    Всички алергични реакции могат да бъдат разделени на 2 големи групи - обща (системна) и локална.

    Стомашно-чревните симптоми често се проявяват, когато са алергични към млечния протеин.

    Местните прояви включват следното:

    • стомашно-чревни (повръщане, колики, анорексия, запек, диария)
    • кожа (сърбеж, зачервяване, лющене на кожата, уртикария, обрив около устата)
    • алергичен ринит (ясен назален секрет, запушване на носа, затруднено носово дишане)

    Честите реакции включват такова рядко, но тежко проявление, като анафилактичен шок - много опасен тип алергична реакция с неблагоприятна прогноза.

    Понякога алергията към млякото се придружава от контактна алергия - докато на място, в точката на контакт между кожата и млякото, се появява сърбеж, подуване, зачервяване, лющене на кожата.

    Диагноза за алергия

    Диагностицирането на алергията към мляко се извършва по същите методи като диагностицирането на друга алергия.

    Промени в общия анализ на кръвта: може да се наблюдава увеличение на съдържанието на еозинофили до 10-12%. При алергичен ринит, назолакрималната течност съдържа също еозинофили, за разлика от вирусните респираторни заболявания.

    Снимка: Провеждане на тест

    Необходими са кожни тестове (алергии към мляко) за хранителни алергии, но в някои случаи реакцията не се открива, възможни са фалшиво положителни и фалшиво-отрицателни резултати.

    Валиден диагностичен метод е провокативният тест, когато предполагаемият алерген се приема под формата на концентрат, затворен в капсула, след което се оценява реакцията на организма. Недостатъкът на тази техника е несигурността при употреба, тъй като когато се приема висока доза алерген, рискът от тежка системна реакция на тялото се увеличава значително.

    Друг диагностичен метод е определянето на кръвните нива на имуноглобулини (IgE, специфичен IgG) към кравето мляко. Цената на това проучване в различни лаборатории варира от 400 до 1000 p.

    Как да се лекува алергия към млечния протеин

    Основното лечение на всяка хранителна алергия, включително алергиите към млякото, е да се избегне излагането на алергена на тялото - т.е. отхвърлянето на съдържащи алерген продукти.

    1. Първа помощ в случай на алергична реакция се състои в приемане на ентеросорбенти (Smecta, Filtrum, Polysorb) за възможно най-бързо свързване и отстраняване на алергена от тялото.
    2. Трябва също така да вземете антиалергичен (антихистамин) лекарствен продукт колкото е възможно по-скоро, за да инхибирате алергична реакция, като лоратадин, цетрин, фексадин.
    3. При кожни реакции за облекчаване на проявите могат да се използват местни средства - мазила, кремове, гелове. Подробен преглед на тези инструменти е даден в тази статия.